خرمالوی وحشی درختی با شاخ و برگ فراوان و غیر قابل مصرف است، زیرا دارای مقادیر زیادی تانن بوده و اغلب خوراک حیوانات جنگلی می باشد. این میوه در مناطق جنگلی رشد می کند و به عنوان پایه برای خرمالوی خوراکی استفاده می شود. خرمالوی وحشی قابلیت کشت به صورت بونسای را دارد و نسبت به سرما حساس است. تکثیر آن از طریق بذر صورت می‌گیرد و بذرها قبل از کشت نیاز به یک دوره سرمادهی دارند. جهت رشد بهتر میوه، خاک لومی با زهکشی مناسب و آبیاری متوسط نیاز است. هم چنین به آفتاب کامل و دمای بین 20 تا 30 درجه سانتی‌گراد احتیاج دارد تا رشد خود را کامل کند. عمق کاشت بذر 1 تا 2 سانتی متر و فاصله کاشت 4 تا 6 متر توصیه می شود.

سماق درختچه ای با برگ های مرکب است که در پاییز تغییر شکل داده و به رنگ سبز مایل به قرمز در می آیند. در اغلب مناطق گرم رویش دارد و میوه ها به صورت شفت، ترش مزه و قرمز مایل به قهوه ای هستند. نام علمی سماق Rhus coriaria و از خانواده Anacardiaceae پسته سانان است. تکثیر آن از طریق پاجوش و بذر انجام می شود و گونه های مختلفی دارد. جالب است بدانید که میوه ی سماق در حالت کاملا رسیده قابل استفاده هستند و در حالت نارس سمی می باشند. درختچه سماق دارای صمغ می باشد که خواص درمانی زیادی دارد. علاوه بر آن، سماق به عنوان چاشنی غذا نیز مورد استفاده قرار می گیرد و از برگ آن به علت داشتن مقدار قابل توجهی تانن در دباغی پوست استفاده می شود. هم چنین در فصل پاییز از برگ های جمع آوری شده ی سماق در تهیه ی رنگ و ثابت کننده های رنگ استفاده می شود.