شته ی مومی یا خونی سیب با نام علمی Wolly aphid ،دارای بدن پوشیده از ترشحات مویی، سفید رنگ و پنبه ای است. میزبان اصلی این آفت، درخت سیب است اما به ندرت روی گلابی هم دیده می شود. این آفت روی تنه، شاخه، طوقه و ریشه ی درخت سیب استقرار یافته و در اثر تغذیه از گیاه و ترشح مواد بزاقی،قسمت های مورد حمله تغییر شکل یافته و متورم می شوند. محل های متورم به تدریج ترک برداشته و در آنها شکاف طولی و عرضی ایجاد می‌شود. شاخه های موجود در قسمت بالایی محل خسارت دیده خشکیده و این خشکیدگی به تدریج تمام درخت را فرا می گیرد. در صورت له شدن بدن شته، مایع قرمز رنگی از آن خارج می‌شود که به همین دلیل به آن شته ی خونی نیز می گویند. برای مبارزه با این آفت می توان از سمپاشی استفاده کرد که سموم دیازینون به مقدار 1 در هزار و متاسیستوکس 1 در هزار موثر هستند.

کوددهی زمستانه مرکبات باید با  یک برنامه ریزی و مدیریت منظم باشد تا نتیجه‌دهی بهتری داشته باشد. کود مرکبات باید حاوی مقدار زیادی آهن باشد تا کلروفیل و قدرت فتوسنتز در گیاه افزایش یابد. ✔️کود اسید هیومیک نیز برای رشد مطلوب مرکبات در زمستان استفاده میشود.کود اسید هیومیک مایع باید به‌ صورت مستقیم پای درختتان ریخته شود تا جذب ریشه شود و بهترین  تأثیرات را بر روی درخت و محصول مرکبات به جای بگذارد. ✔️کود هیومیک اسید پودری باید در آب به‌ طور کامل حل شود و سپس به‌ صورت آبیاری آن را در اختیار درخت مرکبات قرار گیرد. راه مصرف کود گرانولی صورت چال کود است یعنی  ابتدا باید پای درخت‌تان را به عمق چند سانتی‌متر گود کرد. سپس کود را داخل گودال ریخته و بر روی آن مقداری خاک ریخته و بعد ابیاری میشود.

دانشمندان کشف کرده اند که مورچه‌ها قادر هستند برای تامین غذای مورد نیاز خود، با استفاده از کودهای گیاهی، قارچ تولید کنند. تحقیقات نشان داده است که همزیستی بین قارچ ها و مورچه‌ها، نتایج عملکردی خوبی برای خاک محل زندگی این موجودات به همراه داشته است. مورچه‌ها می توانند نقش مهمی در رشد بهتر گیاهان و بازیافت مواد غذایی نیز داشته باشند. مکانیزم باغبانی مورچه‌ها به این صورت است که به کمک باکتری های تثبیت کننده ی نیتروژن و با استفاده از کودهای گیاهی، قارچ های مورد نیاز خود را پرورش می دهند. پس از جمع آوری برگها توسط مورچه‌ها، جمعیت زیادی از باکتری های تثبیت کننده، نیتروژن مورد نیاز خود را از طریق هوا دریافت کرده سپس به کودهای گیاهی تولید شده تزریق می کنند و در نتیجه ی این فرآیند، قارچ ها رشد و تکثیر می یابند. طی این چرخه، کود غ ...

کشت ایروپونیک(aeroponic) یا هواکشت روشی است که برای پرورش گیاهان در فضای بسته یا نیمه بسته به کار می رود. در این روش از خاک برای رشد و تغذیه ی گیاه استفاده نمی شود و به جای آن از محفظه هایی که قابلیت کشت گیاه داشته باشند و بتوان گیاه را آویزان یا معلق نگه داشت، استفاده می شود. روش کار به این صورت است که ریشه های گیاهان به جای آب در هوا قرار می گیرند و از طریق سیستم مه پاش، آب و مواد غذایی اسپری می شوند و گیاه تغذیه ی مورد نیاز خود را دریافت می کند. کشت ایروپونیک به دو روش کم فشار LPA و فشار بالا HPA انجام می شود. روش کشت ایروپونیک کم فشار بسیار ساده بوده و یکی از معمول ترین شیوه های کشت است. به این صورت که آب و مواد مغذی از طریق سیستم مه پاش به گیاه منتقل می شود و مواد غذایی اضافی به مخزن مخصوص وارد شده و دوباره در چرخه ...

زنجبیل تلخ با نام علمی Zingiber zerumbet متعلق به خانواده ی Zingiberaceae است و نام های زنجبیل وحشی یا زنجبیل شامپو نیز به آن اطلاق شده است. این گیاه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری در سراسر جهان به وفور یافت می‌شود. زنجبیل تلخ گیاهی چندساله، گلدار و معطر است و علت نام گذاری آن به شامپو این است که ماده ای چسبناک در گل آذین آن وجود دارد که حاوی سورفاکتانت بوده و توسط مردم محلی به عنوان شامپوی طبیعی مو استفاده می شود. ریزوم این گیاه مصارف دارویی و صنعتی دارد و برای بهبود عملکرد سیستم گوارشی مفید است. گل های زنجبیل تلخ مخروطی شکل هستند و پس از بلوغ به رنگ قرمز در می آیند و مصارف زینتی نیز دارند. ارتفاع ساقه ی آن تا 2 متر می رسد و تکثیر آن از طریق قطعات ریزوم و به صورت غیر جنسی است.

سطح مزارع کاهوی استان های مازندران و تهران در حدود 30 هزار هکتار بود که قطب اصلی تولید این محصول در کشور است. ✔️خسارت گونه های راب، روی کاهو، به علت داشتن شرایط اقلیمی مساعد‌ (حرارت معتدل و رطوبت نسبی بالا)، در خزانه و مزارع، هم از نظر کمی (به صورت تغذیه از قسمت های مختلف بوته کاهو) و هم از نظر کیفی (ایجاد خوردگی) بسـیار زیـاد می باشد. این گونه با تغذیه از برگ، ساقه، ریشه و بذور انواع سبزیجات برگی باعث از بین رفتن آنها می گردد و در بسیاری از کشورها به عنوان آفت درجه اول روی سبزیجات گزارش شـده است. ❌بیشترین خسارت این آفت، در ماه های آبان، فروردین و اردیبهشت و در واقع در فصل پاییز ‌و بهار است.

1- مصرف کودهای گوگردی و کودهای هیومیک اسید در خاک های قلیایی و شور توصیه می شود. 2- در صورت امکان بهتر است سمپاشی با تانکرهای دارای همزن انجام گیرد. 3- میزان مصرف کود جهت محلول پاشی برای هزار لیتر آب و برای مصارف آبیاری، یک هکتار می باشد. 4- جهت حلالیت بهتر کود، بهتر است ابتدا آن را به تدریج داخل گالن 5 لیتری ریخته سپس کاملا حل نموده و در مرحله ی بعد به تانکر مرکزی منتقل شود. 5- در صورت نیاز به ترکیب چند کود، ابتدا باید تست شده سپس مصرف گردد. 6- بهترین زمان محلول پاشی هنگام غروب آفتاب یا اوایل صبح است. 7- محلول کود آماده شده باید طی چند ساعت مصرف گردد در غیر این صورت باعث بروز مشکل می شود.

انتخاب یک برنامه ی غذایی کامل نقش مهمی در میزان برداشت یک کشاورز یا باغدار دارد. آنچه در یک برنامه ی تغذیه ای مهم است برداشت چند برابری بعد از یک فصل زراعی می باشد، بنابراین با رعایت یک برنامه ی غذایی کامل می توان به برداشت مطلوب و مورد نظر خود رسید. با توجه به اینکه هندوانه در کشور ما مصرف زیادی دارد و هر ساله به میزان زیادی تولید می شود، کودهی در زمان مناسب جهت تولید محصول بیشتر بسیار حائز اهمیت است. برنامه ی غذایی هندوانه طی مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت به شرح زیر می باشد: مرحله ی قبل از کاشت: لازم است قبل از کاشت هندوانه، آزمون خاک انجام شود تا نوع بافت خاک، نوع محصول مناسب کشت، میزان نیاز به عناصر غذایی و کودها مشخص گردد. در صورت نیاز به تغییر بافت خاک جهت محصول مورد نظر، می توان با مصرف کودهای دامی پوسیده، ماسه ...

از مهمترین آفات انار، شب پره های میوه خوار شامل کرم گلوگاه انار و کرم به است. این آفت ضمن تغذیه از میوه و افت کمی و کیفی محصول، باعث کاهش قابل توجهی در بازارپسندی میوه می شوند. کرم گلوگاه انار آفتی با گسترش جهانی است که از قاره های آسیا، اروپا، آمریکا و اقیانوسیه گزارش شده است. ✔️کرم گلوگاه انار در ایران دارای میزبان های متعددی است و علاوه بر انار به مرکبات، انجیر، گردو و سیب نیز حمله می کند. ✔️در مورد میزان خسارت کرم گلوگاه انار آمار و ارقام متفاوتی ارایه شده است و میزان خسارت در ارقام مختلف انار بین 15 تا 90 درصد گزارش شده است. ✔️براساس مطالعات انجام شده در استان فارس در اواخر اردیبهشت ماه، لاروهای زمستان گذران تبدیل به شفیره شده و در اوایل خرداد مصادف با زمانی که میوه درختان انار به بزرگی یک لیمو ترش هستند، شبپره ها ...

آفت کش های ارگانیک به طور معمول از مواد سازگار با محیط زیست تشکیل می شوند. از دستورالعمل های خانگی برای تهیه ی این نوع آفت کش ها استفاده می شود. استفاده از این نوع آفت کش ها به دلیل ارگانیک بودن و نداشتن ترکیبات شیمیایی برای حفاظت از محیط زیست بسیار مفید است.صرفه جویی در وقت و هزینه از مزایای آنها به شمار می آید. به دلیل اینکه آفت کش های ارگانیک زود تاثیر خود را از دست می دهند و به راحتی با آب باران شسته می شوند، بهتر است چندین دفعه و به فاصله ی زمانی حداقل یک هفته مورد استفاده قرار گیرند.برای تهیه ی خانگی این آفت کش ها از موادی مانند: صابون، روغن، فلفل تند، پوست تخم مرغ، تنباکو، پرتقال و آب گوجه فرنگی استفاده میشود.لازم به ذکر است که ترکیباتی مانند صابون و تنباکو ممکن است باعث ایجاد حساسیت در گیاه شوند.بهتر است قبل از مصرف ...

گل اگزالیس یا شبدر زینتی با نام علمی oxalis triangularis از خانواده ی oxalidaceae بوده و به خاطر ظاهر جذاب و زیبای آن به شدت محبوب است. این گل زیبا به نام های مختلفی از جمله : شبدر زینتی، گل پروانه‎ای، شبدر بنفش و همچنین گل عشق نیز شناخته شده است. برگ‎های گل اگزالیس در شب بسته می‎شود و در روز باز می‎شوند، حرکت‎های آن و شباهت ظاهری برگ‎ها به پروانه، باعث شده تا گل پروانه‎ای نامیده شود. گل اگزالیس دارای دو گونه‎ی وحشی و گونه‎ی مناسب کاشت در گلدان می‎باشد. اگزالیس، گیاهی چند ساله و متراکم با ارتفاعی بین ۱۵ تا ۳۰ سانتیمتر و گستردگی یا پهنایی بین 20 تا 30 سانتیمتراست. این گیاه سرعت رشدی متوسط دارد و بین ۵ تا ۱۰ سال عمر می‎کند و از نظر ظاهری، کوچک و ظریف و دارای ساقه ای نازک می‎باشد. گل‎های کوچک آن به رنگ‎های سفید، صورتی و یا بنف ...

طی چند سال اخیر، محققان توانسته اند پیشرفته ترین ربات های کشاورز جهان را که قادر به انجام عملیات های کشاورزی هستند، توسعه دهند. به وجود آمدن نسل جدید این صنعت، کمک شایانی به تحول در کشاورزی و کاهش نیروی کارگری و کار با دست و هم چنین سرعت عمل بالاتر و بهتری کرده است.روش کار این رباتها این گونه است که به صورت شبانه روزی محصولات کشاورزی و اطلاعات سلامت و وضعیت تغذیه ی آنها را بررسی می کنند.هم چنین می توانند به کمک تصویرسازی دیجیتالی از مزرعه، اطلاعات مربوط به هر گیاه را ثبت کرده و نوع زراعی یا علف هرز بودن آن را مشخص کنند. محققان با استفاده از فناوری های پیشرفته ی کامپیوتری تلاش کرده اند قدرت تشخیص رباتها را بالاببرند. ربات های کشاورز علاوه بر ثبت اطلاعات و شناسایی محصولات، قادر به انجام عملیات برداشت محصولات نیز هستند. ای ...

توت فرنگی گیاه علفی و دائمی است که جزء خانواده Rosaceae (گل سرخ) است. یک ساقه کوتاه دارد واز آن برگ ها، ریشه های نابجا، ساقه های رونده وگل آذین خارج می شوند. از انتهای ساقه، گل آذین و ازقاعده آن، ریشه تولید میشود. در شناسایی ارقام مختلف فرم، شکل و رنگ برگ از مطمئن ترین صفات به شمار می رود. به علاوه برگ اطلاعات معینی راجع به صفات یک رقم را در اختیار می گذارد. برای مثال رنگ سبز روشن در یک رقم، نشانه حساسیت بالای آن به سفیدک است و یا ارقامی که برگ های تیره رنگ دارند بیشتر به وسیله بیماری لکه برگی آرمیلاریایی مورد حمله قرار میگیرند.

به میزان آبی که یک کالا و یا یک محصول کشاورزی طی فرآیند تولید مصرف می‌کند تا به مرحله تکامل برسد آب مجازی گفته می شود. به عبارت دیگر ، آب مجازی همان میزان آبی است که برای تولید یک کالا مورد نیاز است. لازم به ذکر است که صفت مجازی با معنای امروزی آن که در شبکه‌های اجتماعی به کار می رود، متفاوت است. مجازی بودن در این جا بدان معنا است که بخش بسیاری از آب مصرف شده در فرآیند تولید، در محصول نهایی وجود خارجی ندارد و در حقیقت بخش بسیار ناچیزی از آب مصرفی در پایان به عنوان آب واقعی در بافت محصول باقی می‌ماند. طی محاسبات انجام شده، جریان عظیمی از آب به شکل مجازی در بخش صنعت و تجارت برای تولید کالا و محصولات کشاورزی مصرف می شود. بخش کشاورزی به عنوان پرمصرف‌ترین بخش، در حدود 74درصد از منابع آب شیرین جهان را مصرف می‌کند. به کمک آب مج ...

فیسالیس یا عروسک پشت پرده یک میوه ی استوایی بومی آمریکاست و خواص بسیاری دارد. این میوه گونه‌های مختلفی دارد و به نام های دیگری مانند گیلاس زمینی و گلدن بری نیز معروف است. رنگ میوه نارنجی بوده و از نظر شکل ظاهری شبیه به گیلاس و گوجه‌فرنگی می باشد. طعم آن شبیه به ترکیبی از طعم های گیلاس، کیوی، توت فرنگی و آناناس است و مزه‌ی شیرینی دارد.این میوه داخل یک پوسته ی کاغذی نازک رشد می کند و مانند فانوس از شاخه های درخت آویزان می شود. در ایران در شهرهای تنکابن و رامسر نیز یافت می شود. فیسالیس ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از کلسیم، آهن، انواع ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان، فسفر و پروتئین است و هم چنین در درمان بیماری های سرطانی، نقرس و آرتروز مؤثر می باشد. مصرف بی رویه ی آن ممکن است باعث مسمومیت شود و برای افراد مبتلا به آلرژی و زنان بار ...

در کشاورزی، اگر زمین زراعی به مدت معینی به صورت نکاشت باقی بماند به آن آیش (Fallow) گفته می شود.مهمترین هدف آیش، افزایش میزان ذخیره ی رطوبت است. به طور کلی، آیش به سه دسته تقسیم می شود: آیش سبز: در این نوع آیش، زراعت انجام نمی شود و کنترل علف های هرز به منظور چرای دام صورت نمی گیرد.آیش سبز به دلیل عدم کنترل علفهای هرز و تخلیه شدن رطوبت خاک توسط آنها کارایی چندانی ندارد. آیش سیاه: این آیش، عملا یک نوع مالچ خاکی به شمار می آید وهیچگونه بقایای گیاهی بر روی زمین باقی گذاشته نمی شود. آیش کلشی: در این نوع نیز بقایای گیاهی روی زمین حفظ می شوند و کنترل علفهای هرز به صورتهای زیر انجام می گیرد: _ روش مکانیکی که با استفاده از پنجه غازی انجام می شود. _ روش شیمیایی که در آن ابتدا یک تا دو بار پنجه غازی زده شده و سپس ازعلف کش ...