سرخرطومی، یکی از مهمترین آفات جالیز می باشد، به طوری که در اکثر موارد خسارت آن بالغ بر 70 درصد برآورد شده است. این حشره به گیاهان خانواده کدوییان از قبیل خربزه، هندوانه، طالبی، خیار و کدو حمله می کند.با توجه به چند نسلی بودن آفت، کنترل آن مشکل بوده و‌ کشاورزان سالانه مقدار زیادی سموم حشره کش را در چندین نوبت در طی‌ فصل رشد میوه جهت کنترل آفت به طبیعت وارد میکنند.رنگ تخم های این حشره ابتدا سبز کاملاً روشن و سپس به‌ تدریج به رنگ سفید پر رنگ در می آید. لارو سفید و خمیده با سر قرمز، و به طول 4 میلیمتر است. شفیره سفید، به طول 5 و به عرض 3 میلیمتر است. بدن حشره کامل (به جز خرطوم) 3-5 و رنگ آن کاملاً سیاه و پوشیده از‌ فرورفتگی های فراوان است. این حشره سه نسل درسال دارد و اگر شـرایط آب و هـوایی مساعد باشد ممکن است نسل چهارم ه ...

میزبان وحشی این حشره هندوانه ابوجهل، می باشد. این حشره منحصرا از گیاهان خانواده کوکوربیتاسه از قبیل خربزه، هندوانه، طالبی، خیار، کدو تغذیه کرده و از بین آنها هر یک را که شادابتر باشد، مورد حمله قرار می دهد.

✅کشت جوی و پشته با فاصله مناسب بوته ها✔️در مزرعه هندوانه در موقع تشکیل میوه که مصادف با شروع جفت گیری و تخم ریزی سرخرطومی است، شاخه و برگ بوته کلیه سطح کرت را می پوشاند، به طوری که آفتاب به سطح زمین کرت نمی تابد و هوای زیر بوته ها تقریبا خشک و خنک است. ✔️سرخرطومی حداکثر فعالیت را در این گونه کشت ها دارد. در کشت جوی و پشته هم وقتی بوته ها را نزدیک هم و به فاصله 35 سانتی متری از هم می کارند، روی پشته ها همین وضعیت آب و هوایی ایجاد می شود و سرخرطومی در آن قسمت ها بیشتر توقف کرده و تخم ریزی بیشتری می نماید. اما چنانچه فاصله خطوط کشت زیاد باشد و میوه ها در آفتاب قرار بگیرند، به مراتب کمتر مورد حمله قرار می گیرند. ✅یخ آب زمستانه ✔️زمینی که برای کشت جالیز در نظر گرفته مبی شود، بهتر است در زمستان و مواقع یخبندان غرقاب شود. ای ...

تربچه یکی از سبزیجات ریشه‌ای است که دارای دو فصل رشد بهار و زمستان می باشد. کاشت تربچه به دلیل داشتن رشد سریع و برداشت آسان در بین مردم طرفداران بسیاری دارد. هم چنین در فضاهای محدود رشد آن متوقف نمی شود و می توان به راحتی آن را در گلدان کاشت.تربچه (raphanus sativus) از خانواده ی bracicaceae و گیاهی دوساله است. جهت کاشت آن در بهار، به محض گرم شدن هوا می توان اقدام کرد. برای این کار نیازی به کاشت بذرها در سینی نشا نیست و می توان به طور مستقیم بذرها را در گلدان کاشت.کاشت تربچه در منزل امکانات زیادی نیاز ندارد و تنها با داشتن یک گلدان مناسب، خاک سبک با زهکشی خوب می توان کاشت را انجام داد. پس از جوانه زنی بذرها، رشد گیاه تا اوایل تابستان ادامه دارد سپس متوقف می شود. جهت ادامه ی کاشت می توان از اوایل پاییز کشت را شروع کرد.

سبزیجات تنها گروه محصولات زراعی است که دارای قابلیت چند بار کشت بوده و صادرات خوبی برای این محصولات وجود دارد. یکی از عواملی که سبب ایجاد محدودیت در سطح کشت سبزیجات گردیده، محدودیت منابع آبی می باشد.با وجود این، به دلیل تنوعی که در محصولات سبزی و صیفی وجود دارد این امکان را به کشاورزان می دهد که بین محصولات مختلف انتخاب کنند. به طور مثال، جایی که بتوان پیاز کشت کرد، هندوانه و سیب زمینی هم می توان کاشت. از طرفی دیگر، الگوی کشت سبزیجات باید به گونه ای باشد که چهار فصل کشت را پوشش دهد.

امروزه با پیشرفت تکنولوژی در تولید میوه و سبزیجات از نظر اقتصادی، احداث گلخانه های مدرن رشد بسیار بالایی داشته و با توجه به غنی بودن میوه ها از نظر ویتامین و املاح معدنی نقش بسیار مهمی در سلامت تغذیه کنندگان دارند.گلخانه مدرن محیطی ایزوله با اقلیم تحت کنترل است که از بهینه ترین مواد و تجهیزات سازه ای جهت بهره مندی از بیشترین میزان نور خورشید در فصول مختلف سال ساخته شده و برای کشت انواع محصولات کاربرد دارد.احداث گلخانه های مدرن، به معنی استفاده از نور خورشید به مقدار مناسب، کاهش مصرف انرژی، افزایش تهویه طبیعی، مدیریت آسان، کاهش هزینه احداث و راه اندازی می باشد. هم چنین امکان تولید میوه و سبزیجات خارج از فصل از دیگر مزایای این تکنولوژی جدید به شمار می رود. 

مارچوبه گیاهی گران قیمت و یک سبزی خوراکی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. مارچوبه به رنگ های سفید، سبز و بنفش وجود دارد و به صورت خام یا پخته مصرف می شود.از خواص بی نظیر آن می توان به تقویت دید چشم، درمان سرماخوردگی و عفونت های داخلی، تقویت حافظه و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. از آنجا که این گیاه حاوی فیبرهای محلول و نامحلول زیادی است، در کاهش وزن بسیار موثر می باشد.

فصل پاییز زمان مناسبی برای کاشت سبزیجاتی مانند ریحان می باشد. جهت کاشت به صورت بذر می توانید از یک گلدان مناسب بهره بگیرید. در این روش ابتدا گلدان را با خاک پر کرده سپس سطح آن را مرطوب کنید. بهترین نوع خاک، ترکیب خاک باغچه و خاک برگ است. توصیه می شود قبل از کاشت بذرها را به مدت 24 ساعت خیسانده سپس به یک پارچه یا روزنامه منتقل کنید تا آب اضافی آن خارج شود. روی بذرها را با دو لایه خاک بپوشانید و دقت داشته باشید که بذرها زیر لایه های خاک خفه نشوند و جلوی رشدشان گرفته نشود. در ابتدای رشد ریحان، روی سطح گلدان را با پارچه ای پوشانده و با آبپاش آبیاری کنید. طی مراحل رشد و بالا آمدن گیاه، گلدان را در جای تاریک و به دور از نور نگه دارید تا بذرها جوانه بزنند و سبز شوند. سپس پارچه را بردارید و به طو ...

جهت مبارزه با علف های هرز، در ابتدا بایستی از استفاده از کود حیوانی نپوسیده، به دلیل وجود بذر علف های هرز در آن خودداری نمود.همچنین استفاده از علف کش های پیش رویشی نظیر تری فلور آلین، قبل از کشت منجر به از بین رفتن بذر علف های هرز شده و جمعیت علف های هرز را در طول دوره رشد میوه کاهش می دهد. با این حال، وجین دستی علف های هرز امری اجتناب ناپذیر است که با توجه به استفاده از ترفلان، به طـور قابل ملاحظه ای کاهش یافته و در هزینه های کارگری صرفه جویی می گردد.

فلفل که متعلق به خانواده ی سولانسی می باشد، به عنوان یک محصول از سبزیجات شناخته شده و به عنوان ادویه نیز استفاده می شود. علاوه بر این نیز، به طور سنتی، به عنوان کود شیمیایی غیر آلی و آفت کش مورد استفاده قرار می گیرد.کودهای ورمی کمپوست که به صورت تجاری از ضایعات مواد غذایی تولید می شود، جایگزین مجموعه ای از غلظت‌های متفاوت بر محتویات گیاهان گلخانه‌ای می گردند تا بتوان به ارزیابی تأثیر آن ها بر رشد و تولید فلفل‌های گلخانه‌ای پرداخت.میانگین قدی، تعداد غنچه‌ها و گل های فلفل که در شرایط فوق پرورش می یابند، شامل 10 تا 80 درصد از کود ورمی کمپوست می باشند. فاکتورهایی مانند: بهبود ساختارهای فیزیکی، افزایش جمعیت میکروارگانیسم ها و رشد بالقوه ی گیاه می توانند سهمی در افزایش تولید فلفل داشته باشند.

تیامتوکسام (thiamethoxam) یک حشره کش غیر اختصاصی با اثرات سیستمیک و گوارشی است که برای مقابله با آفات پنبه، برنج، جالیز، میوه ها و سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد.این سم در بسته های ۲۵۰ و ۵۰۰ گرمی موجود است و در بازار با نام تجاری مموری، آکتارا و کروزر خرید و فروش می گردد.این حشره کش در مقابل طیف وسیعی از حشرات موثر است.مکانیسم اثر سم حشره کش تیامتوکسام:تیاماتوکسام یک حشره کش سیستمیک است به این معنی که به سرعت توسط گیاهان جذب شده و به تمام قسمت های آنها از جمله گرده منتقل می شود و با تغذیه حشرات وارد سیستم گوارش آنها می شود. علاوه بر این از طریق تماس مستقیم، از جمله از طریق سیستم نای نیز می تواند وارد بدن حشره شود. این ترکیب در نهایت عضلات حشره را فلج می کند.ادعا می شود که این آفت کش با ایجاد واکنش های فیزیول ...

✅این مواد به روغن های امولوسیون شونده معروفند که با مشتقات نفتی ساخته می شوند.❄️روغن ولک در سمپاشی زمستانه به منظور کنترل انواع کنه ها،شپشک ها، شته ها، پسیل، کرم های جوانه خوار و ... روی درختان میوه و آجیلی، انگور، مرکبات، سبزیجات و گیاهان گلخانه ای، محصولات زراعی و گیاهان زینتی استفاده می شود.✅این روغن، با ایجاد لایه نازک بر روی بدن حشرات، و با بستن منافذ پوستی حشره، باعث مرگ حشرات می شوند.