یکی از علل پایین بودن عملکرد و بالا بودن ضایعات در برخی مرکبات، تناوب باردهی (سال آوری) است. معمولا عملکرد بالا در یک سال، همراه با عملکرد پایین در سال بعد است. در‌ سال پرمحصول، درخت با مصرف زیاد کربوهیدرات، سال بعد با کمبود آن مواجه شده و محصول، به شدت کاهش می یابد. روش هایی که بتوانند رقابت را در سال پرمحصول کاهش و اندازه ی میوه را در آن سال افزایش دهد و از طرفی تشکیل جوانه ی گل را در سال کم محصول افزایش دهد، سبب متعادل شدن سال آوری و کاهش ضایعات می گردد: 1️⃣محلول پاشی اوره با غلظت یک درصد، یک هفته قبل و بعد از برداشت میوه، سبب افزایش تولید میوه در سال های کم محصول، به ویژه در نارنگی، می شود. 2️⃣حذف مکانیکی شاخه در سال پرمحصول، رایج ترین روش کاهش بار محصول است. عملیات باید در اوایل بهار و قبل از گلدهی انجام شود. 3️⃣هرس ...

مگس ماده در پوست میوه تخم ریزی می کند و لارو از گوشت میوه تغذیه نموده، در اثر تغذیه لارو و فعل و انفعالاتی که در میوه انجام می شود، معمولا یک نوع لهیدگی و تغییر رنگ مخصوصی در میوه دیده می شود. موجب ریزش شدید و نا به جای میوه می شود. محل تخم گذاری روی میوه های سبز (گریپ فروت و نارنج)، علاوه بر شکافی که توسط تخم ریز حشره ماده ایجاد می شود، مقداری صمغ نیز در محل مورد نظر مشاهده می گردد. محل تخم ریزی روی میوه بعد از چند روز تغییر رنگ داده و متمایل به زرد می شود. با توجه به این که میوه نارنج و گریپ فروت دارای پوست نسبتا ضخیمی می باشند و تخم ها در داخل پوست میوه قرار داده می شوند، پوسیدگی حاصل از فعالیت تغذیه ای لاروها به تدریج و در یک زمان طولانی تری حادث می شود . پوسیدگی در ارقامی با پوست نازک و نرم (نارنگی و کامکوات)، خیلی س ...

خسارت ناشی از پوسیدگی میوه مرکبات در مناطق مرکبات خیز شمال کشور با داشتن شرایط آب و هوایی معتدل و بارندگی زیاد، به عنوان یکی از معضلات باغداری مرکبات است و همه ساله موجب خسارت اقتصادی فراوانی می شود. خسارت این بیماری در باغ های با خاک سنگین و با زهکش نامناسب یا بدون زهکش در طی دوره های طولانی بارندگی و شبنم در اواخر شهریور و اوایل پائیز و در مرحله قبل از برداشت یا در طول دوره برداشت محصول زیاد است و در زمان تغییر رنگ میوه، این قارچ در سطح میوه روی درخت، به خصوص میوه های نزدیک سطح زمین یا حتی گاهی روی میوه های بالای درخت که در ارتفاع 1 - 1/5 هستند، آلودگی ایجاد می کند و موجب پوسیدگی میوه در باغ و انبار می شود. بعضی از سال ها شدت آلودگی با بارندگی های طولانی همراه با وزش بادهای شدید بیشتر می شود.

متاسفانه در بیشتر باغ‌های سنتی ایران، درختان نزدیکتر از فاصله لازم کشت می شوند که هنگام باروری روی یکدیگر سایه می‌اندازند و میزان محصولشان پایین می‌آید. علاوه بر رعایت فاصله، درختان باید روی ردیف‌های منظم شمالی جنوبی کشت شوند تا هم بتوانند از نور آفتاب بیشتری استفاده کنند و هم امکان رفت و آمد کارگران و وسایل موتوری فراهم شود. ✔️از مهم‌ترین روش های کشت مرکبات می‌توان به کشت مربعی ، مستطیلی ، مثلثی و داربستی نام برد. 1️⃣در روش مربعی، فاصله درختان روی ردیف‌ها با فاصله بین ردیف‌ها برابر است، به طوری که هر چهار درخت روی رأس های یک مربع، قرار می گیرند. در این روش، اگر فاصله مناسب در حین کاشت رعایت شده باشد، درختان در حداکثر رشد، قسمت اعظم سطح باغ را می‌پوشانند و بین آنها فاصله کمی برای عبور و مرور کارگران و ماشین‌آلات باقی می‌ماند ...

عوامل متعددی در اندازه نهایی میوه مرکبات مؤثر هستند. از این عوامل می توان به: ✔️ میزان محصول، ✔️پراکنش بارندگی، ✔️مدیریت کوددهی، ✔️هرس، ✔️و ترکیب پایه و پیوندک، نام برد. افزایش کوددهی پتاسیم موجب افزایش اندازه میوه، افزایش ضخامت پوست و اسیدیته عصاره می شود.

عملکرد درختان مرکبات، ارتباط نزدیکی با میزان گلدهی بهاره و تشکیل میوه اولیه‌ دارد. تشکیل گل، افزون بر تعیین عملکرد، ممکن است بر عامل های کیفی میوه مانند اندازه، کیفیت درونی، بافت و رنگ میوه نیز موثر باشد. شمار گل و تشکیل میوه، به شرایط تغذیه درخت نیز بستگی دارد. در زمان گلدهی و تشکیل میوه،‌ کاهش شدید عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم در برگ های قدیمی، همزمان با افزایش شدید این عناصر در برگ های جدید و میوه های تشکیل شده، دیده شده است. ✔️تحقیقات نشان می دهد که محلول پاشی زمستانه اوره در چهار سال متوالی، سبب افزایش معنی دار شمار گل و نیز عملکرد در پرتقال والنسیا می شود. در واقع، شمار گل بستگی به رقم، سن درخت و شرایط محیطی و مدیریتی دارد. ✔️بنابراین تغذیه زمستانه مرکبات، تاثیر به سزایی در باردهی آن ها دارد. ✔️کربوهیدرات ها، هورم ...

نماتد مرکبات، ازجمله نماتدهای مهم است که به طور وسیعی در باغ های مرکبات دنیا گسترش داشته و باعث زوال تدریجی درختان و تقلیل محصول می شود. طبق بررسی های انجام شده، هشتاد گونه و رقم مرکبات، به این نماتد حساس هستند. هم چنین کاهش عملکرد محصول توسط نماتد مرکبات، بسته به میزان آلودگی، بین 10 تا 30 درصد است. میزبانان نماتد مرکبات شامل: مرکبات، انگور، زیتون، خرمندی(خرمالو) و پونسیروس است. بررسی های انجام شده در شهرستان جهرم، بیانگر گسترش وسیع این نماتد در باغات مرکبات بوده و تمامی باغات نمونه برداری شده و حدود 85% درختان مورد بررسی، آلوده به نماتد مرکبات بوده اند. این نماتد از انگل های خاکزی است و بنابراین، کنترل شیمیایی آن بسیار مشکل است. علی رغم آن که یکی از روش های کنترل آن، ضدعفونی خاک قبل از کاشت مرکبات است، ولی توصیه شده است ک ...

لکه قهوه ای آلترناریایی، نخستین بار در سال 1903 روی نارنگیامپرور در استرالیا توصیف شد. این بیماری موجب: 🍃برگ‌ریزی شدید، 🍋ریزش میوه و 🌿لکه دار شدن برگ و میوه های رقم های حساس، در نواحی مرطوب می‌شود و تولید این رقم ها را محدود‌ می سازد. ❌قارچ عامل این بیماری، ماده ای اختصاصی تولید می کند که عامل بافت مردگی بافت هاست. اسپورهای این قارچ، دیواره‌ نسبتا مقاومی به خشکی و دیگر شرایط نامناسب دارند. پوسیدگی آلترناریایی مرکبات، بیشتر به شکل پوسیدگی دمگاه بروز می کند و در میوه هایی که زخمی‌ شده اند و یا به مدت طولانی انبار می شوند، دیده میشود. اما گاهی در باغ پوسیدگی در گلگاه میوه ایجاد و باعث ریزش میوه های جوان و نارس مرکبات می شود. این نوع آسیب و زیان در باغ، به ویژه روی رقم تامسون ناول شدید است که به علت وجود نقص در محل گلگ ...

لاروهای این آفت با تغذیه از میوه های رسیده روی درخت و یا صدمه دیده در محوطه باغ خسارت می زنند. این آفت از روی میوه های رسیده بیش از 73 میزبان گیاهی گزارش شده است که عمده آنها میوه های مناطق گرمسیری وآفریقائی می باشند که از مهم ترین آنها می توان به انجیر، پرتقال، هلو، گلابی، انبه، انار، خرما و کیوی اشاره نمود. بر روی درختان انجیر تا 50% خسارت ایجاد نموده است. شرایط مناسب جهت خسارت زائی آفت: آبیاری و رطوبت بالا در باغ، عدم تهویه مناسب در باغ و سایه  

۱. مهمترین کاربرد این هورمون در بالابردن میزان محصول انگور است، که این عمل بسته به زمان کاربرد هورمون، به دو صورت انجام می‌گیرد: الف- هورمون پاشی پیش از عمل باروری، یعنی حدود ۱۰ روز قبل از ریزش گلبرگ ها یا کلاهک گل‌ها صورت می‌گیرد که این عمل باعث از بین بردن مادگی و تولید حبه‌های بدون دانه، ناشی از بکرزایی می‌شود. ضمناً این عمل با ریزش تعدادی از حبه‌ها همراه است و در انگورهای دارای تراکم زیاد، مانند یاقوتی، باعث بازشدن خوشه و بالا رفتن کیفیت محصول می‌گردد. ب- محلول پاشی پس از انجام عمل باروری و تشکیل حبه‌ها یعنی از زمان ریزش حدود ۷۵ درصد کلاهک‌ها به بعد انجام می‌گیرد. در این حالت تک حبه‌ها درشت تر شده و محصول ازدیاد می‌یابد. ۲. جیبرلین‌ها ایجاد میوه‌های ناشی از بکرزایی را روی گیاهان که بطور طبیعی توانایی این کار دا ...