چغندر، گیاهی از خانواده Chenopodiacea می باشد که همانند سایراعضای این خانواده در مقابل تنش شوری مقاومت مناسبی دارد. چغندرهای زراعی، اکثرا جزو گونه vulgaris بوده واز نظر کشاورزی در چهار گروه شامل چغندر برگی (چغندر سالادی)، چغندر باغی (لبویی)، چغندر علوفه ای و چغندرقند قرار دارند(مطابق شکل، به ترتیب C, B, A ,D). چغندر برگی شامل دو نوع چغندر اسفناجی (با مصرف برگ پخته) و چغندر سوئیس چارد یا کلم دریایی (با مصرف بعنوان سالاد و سبزی) می باشد. چغندر باغی دارای ریشه و دمبرگ های قرمز رنگ بوده و به عنوان سبزی مورد استفاده قرار می گیرد. چغندر علوفه ای دارای انواع متنوعی بوده و به مصرف دام می رسد. گروه چغندرقند شامل انواع متنوعی از ارقام چغندرهای ریشه ای می باشد که اکثریت آن ها در طول زمان به تدریج و توسط انسان از طریق انتخاب و اصلاح ...

✅دمای مناسب برای گسترش کنیدیوم (اندام های گسترش قارچ مولد سفیدک)، گسترش کلنی و آلودگی، بین 20 تا 30 درجه است. شرایط مطلوب بیماری وجود دوره های خشکی، روزهای گرم، شب های خنک و نوسان شدید دمای روز و شب است.✅بهترین شرایط برای تولید کنیدیوم 27 درجه در روز و 12 در شب است.✔️اینکه طغیان بیماری به صورت پراکنده یا گسترده باشد، بر اساس میزان دما و بارندگی در طی فصل رشد تعیین میشود.✴️از آنجا که گرما و خشکی، گسترش بیماری را شدت می بخشند، این حالت عمدتاً در مناطق آسیای مرکزی و غربی و آمریکای شمالی دیده می شود.🌸شرایط محیطی مرطوب در طی فصل رشد معمولا برای گسترش بیماری مناسب نیست. به این دلایل سفیدک پودری چغندر با شرایط مناطق نیمه خشک با اقلیم گرم وخشک و نوسان وسیع دما و رطوبت سازش یافته است.❄️رطوبت نسبی 30 تا 40 درصد بر ...