گیاه به لیمو از خانواده ی Verbenaceae و نام علمی Aloysia citrodora و از تیره ی شاه پسندیان است. کشت به لیمو به دلیل خواص دارویی و عطر دلنشینی که دارد دارای صرفه ی اقتصادی بالایی است. برگهای آن در هنگام تماس خشن به نظر می رسند اما بوی خوشایندی از خود منتشر می کنند. به لیمو برای رشد خود به نور مستقیم خورشید و آب زیادی احتیاج دارد. باید توجه داشت که سایه باعث ریزش برگها و علفی شدن ساقه ی گیاه می شود. دمای مناسب به لیمو 14 تا 28 درجه سانتی‌گراد ذکر شده و تحمل آن نسبت به سرما نسبی می باشد. برای تغذیه ی گیاه مصرف کود آهن هر دو ماه یکبار لازم است و در فصول سرد سال نیازی به کوددهی نیست. ترکیب خاک باغچه و ورمی کمپوست بهترین شرایط رشدی را برای به لیمو فراهم می کند. انجام هرس به منظور حذف سرشاخه های اضافی در اواخر فصل بهار تا اوایل ...