مهمترين علف های هرز انگور شامل: تلخه، مرغ، شيرين بيان، پيچک صحرايی، قياق، انواع چچم، نی، چسبک، تلخ بيان، انواع اسفناج وحشی، سلمه تره، كاتوس و گياه انگلی سس می باشند.

قبل از احداث تاكستان می توان علف های هرز را با استفاده از چند ديسک پشت سر هم در تابستان از بين برد. همچنين در اوايل پاييز كه علف های هرز چند ساله هنوز در مرحله گلدهی هستند، استفاده از علفكش گليفوزيت (راندآپ) موثر است. توصيه می شود قبل از بيدار شدن پايه های انگور و علف های هرز، از 10 تا 12 كيلوگرم سم داكتال استفاده شود؛ اگر زمين مرطوب باشد، بعد از سمپاشی انجام آبياری لازم است. شخم زدن در اواخر اسفند ماه و يا چرانيدن گوسفندان به از بين بردن علف های هرز كمک كرده و از گسترش گياه انگل سس جلوگيری می كند. برای كنترل سس می توان از علف كش پاراكوات به ميزان 3 ليتر در هكتار، يک يا دو نوبت در طی دوره رشد استفاده كرد. البته بايد توجه نمود كه اگر سس به پايه های مو برسد و آن را در بر گيرد، تنها راه مبارزه، كندن سس و سوزاندن آن در محلی خا ...