توت فرنگی گیاهی است که در خاک های مختلف تقریبا سازگار است. با این وجود خاک های عمیق نرم با بافت شنی رسی را ترجیح می دهد. ✔️بهترین پی اچ مناسب برای توت فرنگی 5/5 تا 5/6 می باشد. ✔️اگر میزان آهک خاک از حد مجاز بیشتر باشد، عارضه کلروز یا زرد شدن برگ ها بروز خواهد کرد. ✔️از لحاظ آب و هوا در شرایط مرطوب و شرایط نسبتا گرم محصول دهی مناسب خواهد داشت. در شرایط گرم و مرطوب باید آب کافی در اختیار گیاه قرار گیرد و همچنین ارقام مقاوم به گرما انتخاب گردد. در ارتفاع ۴۱۱ تا ۸۱۱ متری از سطح دریا می تواند رشد مناسبی داشته باشد.  

دانشمندان به کمک اصلاح ژنتیکی توانسته اند نسل جدیدی از توت فرنگی را تولید کنند که رنگ آبی دارد و طعم و ظاهر آن مشابه همان توت فرنگی قرمز است. امکان کاشت این نوع توت فرنگی در باغچه وجود ندارد و طبق مقالات علمی، این روش از طریق اصلاح ژنتیکی نوعی ماهی و انتقال پروتئین آن به توت فرنگی انجام شده است. توت فرنگی آبی دارای دو نوع طبیعی و مصنوعی است و با توجه به اینکه هنوز بطور کامل شناخته نشده در بازار کمیاب است. گفته می شود که برای اصلاح ژنتیکی توت فرنگی باید ph میوه تغییر داده شود و از اطلاعات ژنتیکی بلو بری یا شاه توت استفاده شود اما تاکنون انجام نشده است. توت فرنگی آبی یک میوه ی وارداتی و گران قیمت است و دارای رنگ های دیگری همچون زرد، سیاه و بنفش نیز می باشد. بذر این نوع توت فرنگی از کشورهای مالزی، تایلند و فیلیپین وارد می ش ...