امروزه با پیشرفت تکنولوژی در تولید میوه و سبزیجات از نظر اقتصادی، احداث گلخانه های مدرن رشد بسیار بالایی داشته و با توجه به غنی بودن میوه ها از نظر ویتامین و املاح معدنی نقش بسیار مهمی در سلامت تغذیه کنندگان دارند. گلخانه مدرن محیطی ایزوله با اقلیم تحت کنترل است که از بهینه ترین مواد و تجهیزات سازه ای جهت بهره مندی از بیشترین میزان نور خورشید در فصول مختلف سال ساخته شده و برای کشت انواع محصولات کاربرد دارد. احداث گلخانه های مدرن، به معنی استفاده از نور خورشید به مقدار مناسب، کاهش مصرف انرژی، افزایش تهویه طبیعی، مدیریت آسان، کاهش هزینه احداث و راه اندازی می باشد. هم چنین امکان تولید میوه و سبزیجات خارج از فصل از دیگر مزایای این تکنولوژی جدید به شمار می رود.