یولاف یا جو دو سر (Avena sativa) غله ای یکساله و از خانواده ی گندمیان است و اغلب در مناطق مرطوب و معتدل رشد می کند. دارای گل های بسیار ریز بوده و ارتفاع آن تا 1/5 متر هم می رسد. در شرایطی که رطوبت خاک به میزان کافی باشد، قابلیت رشد در خاک های شنی یا بسیار اسیدی را دارد. جو دو سر دارای برجستگی هایی به نام تریکوم است که در هنگام برداشت در هوا معلق شده و باعث ایجاد سوزش در بدن می شوند. یولاف نسبت به غلاتی مانند گندم و جو نیاز گرمایی کمتری داشته و نسبت به بارندگی تحمل بالایی دارد. این گیاه از نظر ارزش غذایی نیز غنی بوده و حاوی اسیدهای چرب سالم است. حاوی فیبر، پروتئین و مواد معدنی است و در گذشته هم جهت مقاصد گوناگون پزشکی مورد استفاده قرار می گرفته است.

گل راعی که به نام علف چای نیز معروف است، از جمله گیاهان دارویی رایج و شناخته شده می باشد. از فرآورده‌های آن در صنایع داروسازی استفاده می شود و مصرف خوراکی نیز دارد. حدود یک متر ارتفاع دارد و گل های آن زرد و سفید رنگ با پنج گلبرگ است. مصارف دارویی آن به صورت کرم و پماد عرضه شده و در درمان دردهای عضلانی، سوختگی های سطحی و ترمیم ترک پا موثر می باشد. اثر ضد افسردگی و ضد ویروسی نیز دارد و به تسکین دردهای عصبی و ترمیم بافت های عصبی کمک می کند. از آن در تهیه ی دمنوش ،صنایع بهداشتی و روغن نیز استفاده می شود. گیاهی علفی و چندساله و بومی اروپاست و به تابش مستقیم آفتاب نیاز دارد. خاک های با بافت سبک و زهکش خوب را می پسندد و نسبت به خاک‌های اسیدی و قلیایی نیز تا حدودی مقاوم است. نسبت به سرما، شوری و کم آبی حساس بوده و در مناطق خش ...

هورتانسیا یا گل ادریسی متعلق به خانواده ی Hydrangeaceae است و بومی چین و ژاپن می باشد. نام علمی هورتانسیا Hydrangea macrophylla و به گل دم دمی مزاج به علت تغییر رنگ گل نیز معروف است. به دلیل تنوع بالا و فرم بوته ای گل بسیار محبوب و پر طرفدار است و هر بوته ی آن صدها گل دارد و منظره ای چشم نواز بوجود می آورد. خاک های سبک با زهکشی مناسب را می پسندد و در هنگام صبح نور ملایم برای آن مناسب می باشد. هنگام ظهر و عصر بهتر است در سایه قرار گیرد. یکی از نکات جالب درباره ی هورتانسیا این است که گلها بسته به اسیدی یا قلیایی بودن خاک، تغییر رنگ می دهند. در خاک اسیدی رنگ گلها به بنفش و آبی و در خاک قلیایی به قرمز و صورتی تغییر پیدا می کند.

هر گیاهی برای رشد و نمو به شرایط خاصی نیاز دارد و در مورد گیاه قهوه نیز باید دانست که تمام قسمتهای گیاه به جز دانه های آن سمی هستند و برای انسان و حیوانات بسیار سمی است، لذا در کشت و پرورش آن باید دقت بسیاری به خرج داد. شرایط مناسب رشد قهوه شامل موارد زیر است که به آنها اشاره می کنیم: 1_ خاک مناسب: خاک های اسیدی بهترین نوع خاک برای پرورش قهوه هستند. لازم به ذکر است که برای کاشت آن در گلدان باید از خاک گلدان غنی از پیت ماس با زهکشی عالی استفاده کرد. 2_ آبیاری: باید به طور منظم و به موقع انجام شود و از خشک شدن سطح خاک جلوگیری گردد. 3_ دمای مناسب: دقت کنید که در طول روز دما بین 20 تا 25 درجه و در شب 15 الی 20 درجه باشد. دمای بالا را نمی پسندد و گلدهی و میوه دهی با مشکل مواجه می شود. 4_ نور ایده آل: این ...

✅گیاهان خانواده بقولات (حبوبات، نخود، سویا، شبدر، یونجه، باقلا)، خاک های آهکی را ترجیح می دهند و در خاک های اسیدی، رشد قابل ملاحظه و رضایت بخشی ندارند. ✅در رابطه با خاک های اسیدی، آهک دهی قبل از کشت این گیاهان ضروری است. خاک ها باید از عناصر تغذیه ای، به ویژه فسفرو پتاسیم، به خوبی تامین شده باشند. ✅گیاهان خانواده بقولات، از سیستم ریشه ای قوی برخوردارند و عناصر را از اعماق زمین به سطح می آورند.

چندین عامل باعث کمبود آهن میشود که شامل: 1 -پائین بودن میزان آهن خاک 2 -بالا بودن غلظـت فلـزات سـنگین 3 -تهویه ضعیف (زیادی Co2) 4 -درجه حرارت زیاد 5 -مصرف زیـاد کـود حیوانی(مخصوصاً در خاکهـای قلیـایی) 6 -پـائین بـودن میـزان مـواد آلـی (مخصوصـاً در خاک های اسیدی) 7 -اسیدیته زیاد خاک 8-اختلافات ژنتیکی 9-صدمات ریشه میباشد. کمبود آهن، مشابه کمبود منیزیم، باعث میشود که تولید کلروفیل مختل گردد و میـزان کلروفیل برگ های جوان کم شود. در بیشتر گیاهان کلروز ابتدا بین رگبرگها مشـاهده می گردد. غلظت آهن کل ممکن است در جاهایی که علائم کمبود مشاهد میشود بالاتر از غلظت آن در بافت های طبیعی باشد.حتی ممکن است نسبت Fe/P در این مواقـع بیشـتر از حـالتی باشد که برگ ها سبز هستند. بنابراین غلظت آهن کل کـاربرد کـم تر ...