به دلیل مشکلات ناشی از کم آبی در زمین های کشاورزی، استفاده از خاک های نامرغوب و آسیبی که در نتیجه ی این عوامل به درختان و گیاهان وارد می‌شود، استفاده از گچ کشاورزی توصیه می گردد. گچ کشاورزی، اثرات کم آبی و شوری خاک را کاهش داده و خاک را اصلاح می کند. هم چنین جهت کاهش وزن مخصوص ظاهری خاک و در نتیجه پوک شدن بافت خاک، از گچ در زمین های کشاورزی استفاده می شود. زمانی که خاک پوک تر شود، رشد و توسعه ی ریشه افزایش می یابد و در نتیجه ی گسترش ریشه ها، جذب آب و جذب عناصری مانند فسفر که جذب آن به مقدار ریشه بستگی دارد نیز بیشتر می‌شود. گچ کشاورزی همان سولفات کلسیم آبدار است که بدون عوارض بوده و نتایج مؤثری در ذخیره ی آب آبیاری و اصلاح بافت خاک دارد. این ماده به دلیل طبیعی بودن، برای گیاه و محصول ضرری ندارد و کمک می کند تا محصولات کا ...

گندم یکی از گیاهانی است که در طول دوره ی رشد خود با شرایط آب و هوایی نامساعد مواجه می شود و خسارت سرما زدگی بهاره به گندم در شرایط مختلفی ممکن است اتفاق بیفتد. خسارت معمولاً زمانی اتفاق می افتد که کاهش دما همزمان با مراحل حساس رشد گندم رخ می دهد. خسارت ممکن است وسیع باشد و یا اینکه فقط قسمتی از مزرعه دچار خسارت شود. خسارت ناشی از سرمازدگی در ارقام زودرس بیشتر از ارقام دیررس گندم می باشد. در ارقام زودرس معمولا با توجه به سرعت رشد اولیه این ارقام و به دلیل اینکه این ارقام زودتر وارد مرحله زایشی می گردند ممکن است مرحله زایشی همراه با سرمای دیررس بهار باشد، لذا میزان حساسیت در این ارقام نسبت به ارقام دیررس می تواند بیشتر باشد. لازم به ذکر است که حساسیت به سرما زدگی با پیشرفت روند رشد گندم به سمت مرحله گلدهی افزایش می یابد. ب ...

همان طور که می دانید شخم زدن به منظور بیرون کشیدن باقی مانده محصولات در خاک و از بین بردن علف های هرز انجام می شود که در نتیجه باعث افزایش کیفیت خاک و محصول می گردد. شخم زدن هم چنین باعث می شود که جمعیت آفات و حشرات کاهش یابد. اولین نکته در انجام شخم زنی توجه به زمان آن است. بهترین زمان برای عملیات شخم، فصل پاییز ذکر شده است زیرا زمین آمادگی بیشتری برای رشد محصول دارد. دومین نکته انتخاب جهت مناسب است و توصیه می شود در وسط کار جهت شخم زنی را تغییر ندهید. البته در صورت استفاده از تراکتور رعایت این نکته راحت تر خواهد بود. سومین نکته انتخاب عمق های مختلفی از خاک است، به طوری که خاک زیر و رو شود و خاک زیری بالا بیاید.

با افت ذخایر آب زیرزمینی و تغییر کیفیت آنها شاهد پدیده ای به نام دشت ممنوعه هستیم. طبق مشاهدات اخیر، میان تخلیه و تغذیه ی دشت توازن برقرار نیست و میزان بهره‌برداری بیشتر از پتانسیل موجود است. در بین کل دشت های ممنوعه حدود یک سوم آنها شرایط حادتری داشته و در آستانه ی فرونشست زمین هستند. در حال حاضر میزان کسری مخازن آب‌های زیرزمینی کشور از آستانه تحمل آبخوان‌ها فراتر رفته و بسیار محدود شده است. باید توجه داشت که کسری مخازن آب‌های زیرزمینی با یک سال بارندگی مناسب جبران نخواهد شد و بایستی نسبت به آب‌های زیرزمینی و هم چنین اصلاح نوع بهره‌برداری و مصرف این منابع تغییر جدی داشته باشیم تا بتوانیم صدمات وارده شده به منابع آب زیرزمینی را جبران کنیم.

کرم برگخوار سبز برنج، زمستان را به صورت شفیره روی خاک و بقایای بوته ی برنج می گذراند و جزء آفات درجه دوم در زراعت برنج است. این آفت را با نام نارانگا نیز می شناسند. پروانه ها (حشرات کامل) بعد از زمستان گذرانی، در اوایل اردیبهشت ماه از شفیره های خود خارج می شوند. این حشره قابلیت جابجائی دارد و موجب پراکندگی آفت می شود. تراکم آن در نقاط سایه دار و زیر درخت ها بیشتر است و در اواخر تیر ماه به حداکثر می رسد. کرم برگخوار به آفتاب حساس است و با گرمی هوا و تابش نور خورشید، میزان خسارت آن کمتر می‌شود. مدیریت این آفت، به روش های کنترل زراعی،کنترل بیولوژیکی و کنترل شیمیایی امکان پذیر است. باید توجه داشت که این نوع کرم بر اثر تغذیه از حاشیه و پهنک برگ، در فرآیند فتوسنتز اختلال ایجاد می کند. برای آگاهی از وجود آفت، حرکت در مزرعه و اس ...

کینوا که نام علمی آن Chenopodium quinoa است، دانه های ریزی دارد و به خاویار گیاهی معروف شده و به غلات شبیه است. این دانه ی مغذی، طی سال های اخیر در استان فارس به عنوان کشت جایگزین، جایگاه سوم کشور را به خود اختصاص داده است. این محصول به عنوان یک کشت سازگار با کم آبی و مقاوم به تنش خشکی تثبیت شده و به صورت جایگزین برنج مصرف می شود. علاوه بر آن به دلیل مواد مغذی زیادی که دارد، اهمیت بسیاری در بین مردم پیدا کرده است. لازم به ذکر است که کینوا جزء زراعت های نوپا و اقتصادی است که هم برای کشاورزان مقرون به صرفه بوده هم نسبت به بحران کم آبی کشور سازگاری نسبتا بالایی دارد. کینوا از جمله محصولاتی است که می تواند هم به اقتصاد خانواده و هم به سلامت آنان کمک کند. این محصول هم‌چنین از نظر تأمین مواد مغذی، می تواند گزینه ی بسیار خوب ...

سبز شدن، یکی‌ از مهمترین مراحل فنولوژیک گیاه است که تعیین کننده نسبی موفقیت یا شکست زراعت است. سبز شدن به ظهور گیاهچه در سطح خاک گفته می شود‌. پیش بینی زمان سبز شدن، انتخاب تاریخ کاشت مناسب و استقرار سریع و کامل گیاهچه، لازمه یک زراعت موفق است و از آن‌ جایی که این موارد به شدت تحت تاثیر عوامل متعددی مانند دما و‌رطوبت خاک‌ قرار می گیرند، بنابراین این موضوع در زارعت بسیار حائز اهمیت است. عمق کاشت نیز از آنجا‌ که تاثیر زیادی بر سبز شدن و استقرار گیاهچه دارد، در کشاورزی حائز اهمیت است. رطوبت ناکافی و کاشت عمیق، از مهمترین عواملی هستند که باعث سبز شدن نامناسب گیاهچه می گردند. لازمه تولید موفق محصولات زراعی، انتخاب یک رقم مناسب با مقدار بذر کافی، به همراه زمان مناسب و عمق کاشت مناسب است.

کلزا یکی از مهمترین گیاهان زارعی خانواده ی شب بوئیان (Brasicaceae) و یکساله است که دارای دانه های روغنی می باشد و از آنها روغن کلزا تهیه می گردد. به دلیل اینکه کلزا گونه های مختلف با ویژگی های متفاوتی دارد، کشت آن در شرایط آب و هوایی سرد، گرم و معتدل امکان پذیر است. کلزا نسبت به گندم مقاومت بیشتری در برابر شوری دارد و هم چنین آستانه ی خسارت ناشی از شوری در کلزا بالا می باشد. امکان کشت کلزا به صورت دیم نیز وجود دارد و تنها گیاهی است که به صورت متناوب با محصولاتی مانند گندم و جو کشت می شود. کلزا یک محصول پاییزه ی اقتصادی به شمار می رود و نقش مهمی در کنترل آفات خاکزی در اراضی دیم دارد. بهترین شرایط کشت کلزا، آماده سازی زمین و تهیه ی بستر مناسب است. برای کشت بذرهای کوچک کلزا به بستر مرطوب با بافت مناسب نیاز است تا مراحل جوان ...

در کشاورزی، اگر زمین زراعی به مدت معینی به صورت نکاشت باقی بماند به آن آیش (Fallow) گفته می شود.مهمترین هدف آیش، افزایش میزان ذخیره ی رطوبت است. به طور کلی، آیش به سه دسته تقسیم می شود: آیش سبز: در این نوع آیش، زراعت انجام نمی شود و کنترل علف های هرز به منظور چرای دام صورت نمی گیرد.آیش سبز به دلیل عدم کنترل علفهای هرز و تخلیه شدن رطوبت خاک توسط آنها کارایی چندانی ندارد. آیش سیاه: این آیش، عملا یک نوع مالچ خاکی به شمار می آید وهیچگونه بقایای گیاهی بر روی زمین باقی گذاشته نمی شود. آیش کلشی: در این نوع نیز بقایای گیاهی روی زمین حفظ می شوند و کنترل علفهای هرز به صورتهای زیر انجام می گیرد: _ روش مکانیکی که با استفاده از پنجه غازی انجام می شود. _ روش شیمیایی که در آن ابتدا یک تا دو بار پنجه غازی زده شده و سپس ازعلف کش ...

✔️علف کش سیستمیک با خاصیت تماسی و انتخـابی علیـه علـف هـای هـرز پهـن بـرگ و خـانواده اویار سلام در زراعت برنج، سویا، یونجه و شبدر.  

مهمترین مشکل در زراعت گیاه خار مریم ریزش دانه های رسیده آن است، به طوری که عدم برداشت در زمان و شرایط مناسب باعث می گردد که افزون بر 50 درصد دانه ها توسط باد ریزش نمایند. دانه رسیده این گیاه دارای پاپوس های ابریشمی سفید رنگ بزرگی در نوک سرمی باشد که به آنها اجازه می دهد به طور مؤثری توسط باد پراکنده شود. عدم رسیدن همزمان گل آذین ها، از دیگر چالش ها در برداشت محصول دانه این گیاه است. زیاد بودن ارتفاع گیاه (افزون بر 2 متر در شرایط مناسب) برداشت محصول دانه را مشکل ساخته و ریزش دانه را افزایش می دهد. برداشت محصول با دست بسیار کند و خیلی پر خرج است. به ویژه آن که به طور تقریبی تمامی بخش های گیاه با خارهای بزرگ و بسیار تیز پوشانده شده است. در برداشت مکانیزه در مقایسه با برداشت با دست، عملکرد دانه تا حدود 50 درصد کاهش می یاب ...

✅ علف‌های هرز نسبت به گیاه اصلی، رشد سریع‌تر، توقع کمتر و تعداد بذرهای بیشتری دارند. ✅ علف های هرز با گیاه اصلی بر سر منابع غذایی، آب و نور رقابت می‌کنند. ✅ ماندگاری و طول عمر زیادی دارند. ✅ از راه‌های مختلف مانند باد، آب، کود و بذرها وارد مزرعه شده و بذر آنها سال‌های زیادی در خاک زنده می‌مانند. ✅ علف هرز ممکن است در آن زراعت خاص بومی باشد و یا از زراعت دیگر وارد شده باشند. ✅ علف‌های هرز را برای مبارزه بهتر، دسته بندی می‌کنند: باریک برگان، پهن برگان

در زراعت تک کشتی، تراکم بهینه یکی از عوامل موفقیت در تولید می باشــد. اگر میزان تراکم بوته بیش از حد بهینه باشد، عوامــل محیطــی موجود از جمله رطوبت، نور و مواد غذایــی در حد بهینه در اختیار هر بوته قرار نمی گیــرد و برعکس چنانچه تراکم بوته کمتر از حد مطلوب باشد از امکانات محیطی موجود به نحو مطلوب استفاده نمی شود که خود باعث کاهش محصول می گردد. تراکم بوته از جمله فاکتورهای مهم زراعی است که بر عملکرد کمی و کیفی گیاهان دارویی و هم چنین مواد موثره آن ها، تاثیرگذار است.در صورت تراکم شدید بوته ها باید اقدام به تنک کردن بوته های ضعیف تر کرد تا بوته های دیگر رشد و گسترش بهتر و مفیدتری داشته باشند.