کشت عمودی روشی برای تولید مواد غذایی در امتداد عمودی در واحدهای کوچک است. در این روش، شرایط محیطی مانند: نور، دما، رطوبت و مواد غذایی و میزان گاز تولید شده طی فرآیند رشد گیاهان توسط فناوری کشاورزی کنترل شده بررسی می گردد. هدف اصلی این نوع کشت، تولید حداکثری محصول در واحدهای محدود و کوچک می باشد. برای رسیدن به این هدف، چهار حوزه ی مهم وجود دارد: 1ـ محصول با فاصله ی مناسب در امتداد عمودی کشت شود. 2- از ترکیب نورهای طبیعی و مصنوعی برای رساندن نور به گیاه استفاده شود.3- به جای خاک از محیط های رشد هیدروپونیک و آکواپونیک استفاده شود. 4- برای جبران هزینه ی انرژی کشاورزی از کشاورزی پایدار بهره گرفته شود. از مزایای کشاورزی عمودی، صرفه جویی در مصرف آب تا 95 درصد، افزایش بازدهی سطوح زیر کشت، امکان تولید محصول در تمام طول سال، کوتاه ...

امروزه به دلیل کمتر شدن دسترسی به آب و افزایش نیاز به مواد غذایی، کشاورزان به دنبال راه کارهای کاهش مصرف آب هستند. به طور مثال یکی از این راه کارها روی آوردن به روش آبیاری قطره ای است. در حال حاضر، برای صرفه جویی در مصرف آب، فناوری‌های جدید به کمک کشاورزان آمده اند. در این فناوری، سخت افزار ها و نرم افزار های جدید به ابزارهای بهتری برای مدیریت نیازهای آبی مزرعه تبدیل شده اند. این ابزارها عبارتند از : مانیتور اندازه گیری میزان تبخیر و تعرق گیاه، تصویر برداری هوایی برای بررسی سطح رطوبت خاک به کمک ماهواره ها، ایستگاه‌های هواشناسی برای کنترل باد، رطوبت، بارندگی و تبخیر. از مزایای فناوری های جدید این است که امکان مصرف دقیق آب را در زمان و مکان مورد نیاز فراهم می کند. باعث کاهش زحمت کشاورز و مصرف آب می شود و صرفه جویی در هز ...