خار شتر با نام علمی Alhagi maurorum گیاهی است پایا از خانواده باقلائیان Papilionaceae و نام دیگر آن علف ترنجبین است.

برای افزایش سلامت محصولات کشاورزی و کاهش مصرف سم و کود شیمیایی می توان از فناوری پرتودهی هسته ای برای آفت زدایی از محصولات استفاده کرد.

در حال حاضر حدود ۲۰ درصد از مواد غذایی جهان در محیط‌ شهری تولید می‌شود و محیط صنعتی چند میلیارد دلاری را به خود اختصاص داده است. 

ریشه های گیاه تا حدودی تمام مواد محلول در خاک را جذب می‌کنند. چون گیاهان دارای توانایی انتخاب میزان جذب یون های مختلف هستند،

برای اینکه گیاه بتواند در سریع ترین زمان رشد کند، باید عناصر مورد نیاز آن را به طور کامل در اختیارش قرار دهیم، این عناصر عبارتند از:

به همان اندازه که درخت انجیر به گرمای زیاد مقاوم است، نسبت به سرما نیز (مخصوصا در دوره جوانی) حساس است و سرما یک عامل محدود کننده در کاشت درخت انجیر می باشد. انجیر دارای ششصد گونه است.

گیاهان برای واکنش شیمیایی فتوسنتر و غذاسازی خودبه نور نیاز دارند. اما برخی از گیاهان برای تغذیه نیاز به دیگر موجودات دارند و می‌توانند بدون نور خورشید زنده بمانند. گیاهان انگلی به صورت مستقیم از دیگر گیاهان تغذیه می‌کنند؛

جیمز ونگ، گیاه شناس در کتابی با عنوان «آیا خوردن گیاهان غلط است؟» نشان می‌دهد که گیاهان قادر به کارهایی هستند که سابقاً تصور می‌شد فقط جانوران و یا فقط انسان‌ها می‌توانند انجام دهند.