نهال مناسب و مورد نیاز حتما باید دارای لیبل یا شناسه باشد. لازم است برروی لیبل، نام تولید کننده نهال، نام رقم و پایه مورد استفاده درج شده باشد. نهال تک شاخه و بدون شاخه اضافی، مخصوصا در ارتفاع کمتر از 50 سانتی متر باشد. ارتفاع نهال کمتر از 80 سانتی متر در دانه دارها و کمتراز 60 سانتی متر در هسته دارها، مطلوب نیست. قطر نهال در ارتفاع 10 سانتی متر بالای محل پیوند، باید از یک سانتی متر کمتر نباشد. هیچگونه جوانه ای در نهال باز نشده و کاملا خواب باشد. با توجه به عدم تولید نهال در منطقه، گواهی سلامت نهال توسط مدیریت حفظ نباتات مورد تائید قرار گیرد.

1. هرس ریشه در مورد نهال انجام شود. (حذف نوک ریشه، ریشه های پیچ خورده و زخم شده). 2. در صورت انتقال نهال، ریشه ها در معرض باد قرار نگیرند. 3. سربرداری و حذف شاخه های اضافی بعد از کاشت نهال در زمین اصلی صورت گیرد.

گیاه دارویی کرفس کوهی به صورت طبیعی و خودرو در مناطق کوهستانی رشد می کند و متاسفانه به دلیل برداشت بی رویه و نادرست در معرض خطر انقراض قرار گرفته است. این گیاه خوشبو متعلق به خانواده ی چتریان و دارای ارزش ژنتیکی، دارویی و درمانی می باشد. نام محلی آن کلوس و نام علمی آن kelussia odoratisssima mozaffa است. کرفس کوهی مانند سبزیجات ریشه‌ای است، با این تفاوت که دارای یک هیپوکوتیل پیازی و تعداد زیادی ریشه ی کوچک متصل به آن است. نکته ی قابل توجه این است که اگر ریشه‌های ریز متصل به ریشه قطع نشوند ریشه تمایل بیشتری به فاسد شدن از درون خواهد داشت.

مناسب ترین سیستم کاشت درختان سردسیری، سیستم مستطیلی و جهت مناسب بر اساس شیب زمین شرقی - غربی و یا شمالی - جنوبی است. (در اراضی شیبدار و تپه ای سیستم مثلثی و کشت بر روی خطوط تراز است.) در مناطقی که خطر سرمای زودرس بهاره وجود دارد، کشت نهال در شیب های شمالی و غربی و در صورت خطر سرمای دیررس بهاره، کشت در شیب های جنوبی و شرقی صورت گیرد. ارقام زود گل و حساس به سرمای بهاره در بالای شیب و ارقام متحمل تر در پایین شیب ها کشت شوند. استفاده از کود حیوانی گاوی کاملا پوسیده، عاری از بذر علف هرز و شوری، به صورت مخلوط با خاک الک شده در چاله، بسیار مناسب و ضروری است.

هر ساله باغداران جهت جلوگیری از خسارت های آفات و بیماری‌ها، از روغن ولک استفاده می کنند. این محصول بدون داشتن اثر منفی و مخرب بر گیاهان، آفات و بیماری ها را از بین می برد. روغن ولک معمولا به صورت محلول پاشی استفاده می شود. این ترکیب را با سموم حشره کش مخلوط کرده و تمامی شاخه های درخت را به وسیله ی سمپاش به محلول آغشته می کنند. سم پاشی باید به گونه ای باشد که پوشش نازکی از روغن سطح تمامی شاخه ها و درز و شکاف های تنه ی درخت را پوشش دهد. هنگام سم پاشی زمستانه ، روغن ولک با دوز ۲ درصد مصرف می شود. به این معنی که به ازای هر صد لیتر آب دو لیتر روغن به مخزن سم پاش اضافه می شود. اما گاهی ممکن است این مقدار در فصل زمستان با توصیه ی گیاه پزشک بیشتر شود.

هندوانه از جمله محصولاتی است که هر ساله بازار تقاضای زیادی دارد و کشاورزان همواره به دنبال راهی برای افزایش تناژ محصول هستند تا میوه ای با کیفیت و با سود بیشتر تولید کنند. از آنجا که کود نقش مهمی در رشد و نمو این میوه ایفا می‌کند، استفاده از بهترین کود برای رشد هندوانه مواد مغذی لازم که در خاک موجود نیست را برای گیاه فراهم می‌کند. بهترین کود برای باردهی هندوانه، کودی است که حاوی مقادیر متعادلی از نیتروژن، فسفر و پتاسیم باشد. نیتروژن برای رشد گیاه و برگ ضروری است. فسفر برای رشد ریشه، تولید میوه و جوانه زنی بذر استفاده می‌شود و پتاسیم برای کیفیت میوه، مقاومت در برابر بیماری‌ها و مدیریت آب لازم است.

اگر در یک قطعه زمین کشاورزی به صورت مداوم و سالانه محصول کشت شود، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک تحت تأثیر قرار گرفته و عناصر غذایی خاک کاهش می یابد. از طرفی دیگر، گیاهان زراعی برای رشد خود به آب، نور و عناصر غذایی موجود در خاک نیاز دارند. هم چنین محصول دچار مشکلاتی مانند: علف های هرز، آفات و بیماریهای گیاهی می شود. بنابراین کشاورزان جهت مقابله با مشکلات ذکر شده باید از کاشت متوالی محصول خودداری کرده و با رعایت اصول تناوب زراعی، حاصلخیزی خاک را بهبود بخشیده و علف های هرز را کنترل کنند. در تناوب زراعی، نحوه جایگزینی محصولات پیش از کشت مشخص می‌شود تا از حفظ سلامتی خاک، کنترل آفات، پایداری مواد مغذی موجود در خاک و سرکوب علف‌های هرز اطمینان حاصل شود.

گل بنت قنسول که به نام گل کریسمس معروف است، یک گیاه ارزان قیمت و پرطرفدار محسوب می شود. گل های آن کوچک و فاقد جنبه ی زینتی بوده اما برگ ها به رنگ قرمز جذاب و خیره کننده هستند. این درختچه ی زیبا با قرار گرفتن در شرایط مطلوب، تا ارتفاع ۳ تا ۴/۵ متر می تواند رشد کند. فرآیند گلدهی و رنگ گیری برگ ها در زمستان آغاز می شود و در پاییز به گل می رود. جهت نگهداری از آن، نور خیلی زیاد اما به طور غیرمستقیم، آبیاری و رطوبت مناسب، دمای بین ۱۵ تا ۲۰ درجه ی سانتی گراد، خاک دارای زهکشی خوب و مصرف کودهای با پتاسیم بیشتر و نیتروژن کمتر توصیه می شود.

برای تعیین میزان کود مورد نیاز در زراعت نخود، مناسب ترین شیوه انجام آزمون خاک می باشد. بر اساس آزمون خاک نوع و میزان کود مورد نیاز زمین به آن اضافه می شود. به دلیل وجود گره های تثبیت کننده ازت اتمسفری روی ریشه نخود، میزان نیاز این زراعت به ازت کم می باشد و کود ازت را به عنوان استارتر رشد اضافه می کنیم، که این عمل موجب افزایش محصول در اراضی شنی لومی و یا اراضی که از نظر ازت فقیر هستند، می شود. ازت شروع کننده نه تنها در افزایش محصول نخود، بلکه در تولید خود ازت هم مفید است. چون نخود جزء گیاهان تثبیت کننده ازت می باشد و اگر شرایط برای فعالیت همزیستی بین باکتری و گیاه فراهم باشد، نیازی به افزودن بیش از حد کود ازت نیست. در صورتی که در خاک میزان فسفر، کمتر از 2 پی پی ام باشد، مقدار 90- 50 کیلوگرم در هکتار فسفر خالص در یک هکتار بدو ...

مارچوبه گیاهی گران قیمت و یک سبزی خوراکی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. مارچوبه به رنگ های سفید، سبز و بنفش وجود دارد و به صورت خام یا پخته مصرف می شود. از خواص بی نظیر آن می توان به تقویت دید چشم، درمان سرماخوردگی و عفونت های داخلی، تقویت حافظه و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. از آنجا که این گیاه حاوی فیبرهای محلول و نامحلول زیادی است، در کاهش وزن بسیار موثر می باشد.

تاجریزی با نام علمی Solanum dulcamara گیاهی از تیره ی بادمجانیان است و اغلب در جنگل‌ها، حاشیه کنار دریاچه‌ها و تالاب‌ها یافت می شود. این گیاه سمی است و دو نوع تلخ و شیرین دارد. تکثیر آن از طریق بذر صورت می‌گیرد و قابلیت کشت در گلدان را دارد. تاجریزی جزء گیاهان دو لپه ای و گلدار دست بندی می شود و یک گیاه دارویی با خواص فراوان است. در طب سنتی از برگ، میوه و سرشاخه های این گیاه جهت درمان بیماری ها استفاده می شود. هم چنین به علت داشتن ترکیبات استروئیدی در صنعت داروسازی دارای اهمیت بسیاری است. تاجریزی گیاهی یکساله از خانواده ی سیب زمینی است و به نام های متعددی شناخته شده است. اندام مورد استفاده‌ تاجریزی‌ برگ، ساقه‌ و میوه‌ آن‌ است‌ که‌ در اواخر پاییز یا در بهار قبل‌ از ظاهر شدن‌ جوانه‌ها جدا کرده و آنرا پس‌ از قطع‌ کردن،‌ قطعه‌ ...

  ۱) علف هرز خردل وحشی ۲) تاتوره ۳) سوروف

امروزه انسان ها برای دسترسی به تولید مواد غذایی از روش های نوین و تکنولوژی در کشاورزی استفاده کرده اند. هم چنین با گذر زمان تولید محصولات کشاورزی مدرن تر شده و انسان ها برای تهیه محصولات خوراکی و تهیه ی مواد غذایی روز مره ی خود از این روش ها استفاده می کنند. یکی از اصلی ترین بخش های کشاورزی مدرن، استفاده از کودهای شیمیایی در کنار دستگاه های مدرن و پیشرفته می باشد. کشاورزی نوین، یک تحول در نوآوری های کشاورزی است و کمک می کند تا کشاورزان بهره وری خود را افزایش دهند. این بهره وری به صورت استفاده از منابع طبیعی صورت می‌گیرد. به عبارت دیگر کشاورزی مدرن شیوه ای جدید در کشاورزی است که دلایلی در ایجاد آن نقش دارند. در واقع شرایط زندگی بشر در دوران کنونی باعث شده که انسان برای تأمین مواد غذایی مورد نیاز خود به کشاورزی مدرن روی بی ...

کود اوره به شکل کریستال های سفید رنگ و حاوی مقدار زیادی نیتروژن است. این ترکیب بدون بو و بی رنگ، به دلیل داشتن نقطه ی ذوب بالا به راحتی قابل استفاده است و خطر انفجار و اشتعال برای کشاورزان ندارد. از مزایای دیگر این کود آن است که با همه ی خاک ها سازگاری دارد و امروزه در صنعت کشاورزی از آن استفاده ی زیادی می شود. از آنجا که این کود به آسانی در آب حل می شود، یکی از معمول ترین روش های مصرف کود اوره، به شکل محلول پاشی است. نکته ی جالب دیگر این است که چون کود اوره به شکل گرانولی تولید می شود، هرچه گرانول ها درشت تر باشند، مقاومت آنها در برابر آب بیشتر است. باید توجه داشت که قبل از مصرف کود اوره حتما باید میزان مواد موجود در خاک در آزمایشگاه های اندازه گیری بررسی شود.

اگر جزء آن دسته از افرادی هستید که نمیدانید هرس را چه زمانی و چگونه انجام دهید بهتر است ابتدا هدف خود را از انجام عملیات هرس مشخص کنید. همان طور که می دانید هرس با اهداف مختلفی مانند: تحریک رشد میوه و کاهش اندازه ی درخت انجام می گیرد. هم چنین اگر نمی دانید در چه فصلی باید این کار را انجام دهید، باید نکات زیر را در نظر بگیرید: اگر درخت شما بلند است و به راحتی نمی توانید برداشت را انجام دهید، اگر می خواهید درخت جوان یا تازه کاشته شده ی شما سریع تر رشد کند و ... اگر هدف شما رشد سریع تر درخت است توصیه می شود هرس زمستانه را انجام دهید و اگر قصد دارید درخت میوه ی خود را کوچک نگه دارید، هرس تابستانه بهتر است. به طور کلی باید شرایط فعلی درخت همچون سالم یا بیمار بودن، کیفیت میوه و نوع آب و هوای منطقه را در نظر بگیرید.

۱) علف هرز خرفه ۲) علف هرز تاجریزی ۳) شیر تیغی

برای تکثیر گل رز به کمک سیب زمینی نیاز به تجهیزات خاصی ندارید. تنها کافی است با در نظر گرفتن اصول و نکات مخصوص آن، این ترفند جالب تکثیر را به کار گیرید.در واقع این روش تکثیر برای افرادی که تجربه ی کمی در زمینه ی باغبانی دارند و یا مبتدی هستند، بسیار ساده و آسان است. در این روش، سیب زمینی باعث حفظ رطوبت شاخه ها پیش از ریشه زنی می شود و در نتیجه از این طریق، مواد مغذی بیشتری در اختیار قلمه گل رز قرار خواهد گرفت. برای انجام این کار در ابتدا باید ساقه های جوان و سالم گل را انتخاب کنید. سپس تنها یک جفت برگ بالایی قلمه را باقی نگه دارید تا قسمت اعظم انرژی گیاه صرف ریشه زایی آن گردد. در مرحله ی بعدی چند عدد سیب زمینی در اندازه های متوسط و درشت انتخاب نمایید و با استفاده از چاقو حفره ای درون آن ایجاد نمایید. سپس قلمه رز را داخل حفر ...