خارهای گياه كنگر از عوامل ايجاد زخم شكمبه بوده و به كارگيری آن را در تغذيه نشخواركنندگان محدود می كند. اين گياه عمدتا به تغذيه تكسُمان (اسب، قاطر و الاغ) می رسيد. دامداران پس از فرآوری و خرد كردن كنگر، به دليل كم بودن ميزان ارزش غذايی آن از نظر پروتئين خام، راغب به تعليف آن به دام های خود نبودند. به منظور بهبود ارزش غذايی گياه كنگر، با استفاده از عناصر غنی سازی اوره و ملاس به مقدار لازم به گياه کنگر اضافه می شود. با آموزش لازم در نحوه انجام سيلوی كنگر و كاربرد آن در تغذيه دام، می توان به دامداران كمک كرد تا هر ساله با برداشت گياه كنگر از مراتع اطراف دامداری و سيلوی آن با هزينه كمتر، بخش عمده ای از خوراک مورد نياز دام خود را تامين كنند. دامداران می توانند با سيلوی كنگر برداشت شده، علوفه های سالم و غنی شده با انرژی و پروتئين ...

از مهمترین گیاهان علوفه ای که در کشور می توانند در تولید و جبران کمبود علوفه نقش مهمی داشته باشند، گیاهان جنس شبدر از جمله شبدر ایرانی و شبدر برسیم است.در دهه های اخیر، کشت شبدر برسیم به علت رشد سریع، تعداد چین بالا، تولید علوفه تازه با کمیت و کیفیت قابل ملاحظه، به شدت مورد استقبال قرار گرفته است ولی به علت عدم تحمل به سرما، کشت پاییزه آن محدود به مناطق معتدل و گرم کشور شده است. اما نتایج تحقیقات نشان می دهد، کشت پاییزه آن نسبت به کشت بهاره به علت استفاده بهینه از آب، دارا بودن فرصت کافی جهت استقرار بوته ها، غالب شدن بر علف های هرز در اوایل بهار و تعداد چین بیشتر برتری دارد. شبدر برسیم بین صفر تا 35 درجه سانتیگراد را تحمل می کند ولی بهترین دما برای رشد آن درجه حرارت بین 12 تا 25 درجه سانتی گراد است و بسته به شرایط اقلیمی ...

این گونه از گیاهان علوفه ای، در دامنه وسیعی از خاک ها رویش دارد و نسبت به pH بالا و پایین مقاوم است.این گیاه به علت سازگاری در دامنه وسیعی از خاک ها و شرایط محیطی، توانایی تثبیت نیتروژن مولکولی، ارزش غذایی بالا برای نشخوارکنندگان، از اهمیت ویژه ای برخوردار است‌.شبدر قرمز در نقاط مختلف جهان کاشته می شود و به طور خودرو نیز در اغلب مناطق دنیا پراکنده است. در ایران در آذربایجان، گیلان، مازندران، کردستان، باختران، تهران، زنجان، کرمان، یزد، فارس، اصفهان، خراسان و همدان انتشار دارد. شبدر قرمز گیاهی ست دائمی که اغلب به عنوان گیاه دو ساله برای تهیه علوفه سبز و خشک و چراگاه ها کشت می شود و می توان آن را با بعضی از گیاهان خانواده غلات به طور مخلوط کشت نمود.