اصطلاح کودهـای بیولوژیـک تنهـا بـه مـواد آلـی حاصل از کودهای دامی، بقایـای گیـاهی، کـود سـبز و غیـره اطـلاق نمی شود، بلکه ریز موجـودات باکتریـایی و قـارچی و مـواد حاصـل از فعالیت آنها در رابطه بـا تثبیـت نیتـروژن و فراهمـی فسـفر و سـایر عناصـر غــذایی از جملـه مهم تــرین کودهـای بیولوژیــک محســوب می گردند. (باکتری های مفید آزادزی موجـود در خـاک کـه باعـث بهبود رشد گیاهان می گردند، به نام ریزوبـاکتری هـای تحریـک کننده رشد گیاه شناخته می شوند که با تولید هورمون های گیـاهی بـه صورت مستقیم و با تثبیت نیتروژن، تسهیل جذب عناصر بـه صـورت غیر مستقیم رشد گیاه را تحت تاثیر قرار می دهند.

تغذیه نامناسب عناصر غذایی به خصوص عناصر روی و بور، تاثیر زیادی در تشکیل گل ها و در نتیحه کاهش محصول سال آینده دارد. ✅در میان عناصر غذایی، ازت، روی و بور، بیش از همه در گرده افشانی و تشکیل میوه تاثیر دارد. #ازت: ✔️سبب طولانی شدن دوره گرده افشانی موثر در بهار می شود. هم چنین این عنصر کلیدی، سطح نیتروژن را در جوانه ها بالا برده و موجب شادابی درختان در بهار می شود. #روی: ✔️در بیدار شدن به موقع جوانه های رویشی و زایشی از خواب زمستانه و گرده افشانی موفق نقش دارد و کمبود آن سبب جارویی شدن بعضی درختان در بهار میشود. #بور: ✔️در گرده افشانی و به عبارتی در برداشت محصول و لقاح نقش مهمی دارد. نقش عمده این عنصر در گلدهی و در قوه نامیه گرده و تلقیح اثبات شده است.  

یکی از مهمترین پارامترها پس از اطمینان از کیفیت کود، زمان استفاده ی آن است. همان طور که می دانید ، گوگرد نقش مهمی در تشکیل کلروفیل ، تولید پروتئین ، فعال سازی آنزیم ها ، افزایش کیفیت محصول ، بالا رفتن مقاومت گیاه در برابر سرما و خشکی ، فعالسازی متابولیسم در گیاهان و هم چنین اصلاح خاک دارد. جهت مشخص کردن بهترین زمان مصرف کود گوگرد ، باید توجه داشت که که کود گوگرد صرفا تامین کننده ی عناصر غذایی نیست. اصلاح خاکهای آهکی ، شور و قلیا و افزایش حلالیت عناصر غذایی تحت شرایط اکسید شدن کامل کود گوگرد و تبدیل شدن به یون سولفات (so4) امکان پذیر است. کود گوگرد علاوه بر مقرون به صرفه بودن، به جذب بهتر فسفر کمک می کند و به دلیل برخورداری از اثر قارچکشی در گلخانه‌ها و زمین های زراعی نیز قابل استفاده می باشد. بهترین زمان استفاده از کو ...

هنگامی که درخت دچار تنش هایی مانند: تجمع آب در اطراف ریشه، کم یا زیاد شدن مصرف کود یا خشک شدن خاک می شود، ریزش شدید میوه ها اتفاق می افتد. به طور مثال در فصل تابستان و در هوای گرم و خشک اگر ریشه به اندازه ی کافی رطوبت نداشته باشد، میوه ها دچار ریزش می شوند. کمبود عناصر غذایی یکی دیگر از عوامل موثر در ریزش میوه ها به شمار می رود. عناصر بور، ازت، پتاسیم و مس اگر در اوایل فصل رشد در اختیار درخت قرار نگیرند ریزش میوه را در پی خواهد داشت. هم چنین تغذیه ی حشرات از میوه و مبتلا شدن به برخی بیماری های قارچی نیز در ریزش میوه دخیل هستند.

در درختان میوه جوانه‌ها به دو دسته ی رویشی و زایشی تقسیم می شوند. جوانه‌های رویشی به رشد طولی شاخه‌ها کمک کرده و جوانه‌های زایشی به گل و میوه تبدیل می‌شوند. هنگامی که جوانه‌های رویشی بیشتر از جوانه‌های زایشی باشند، باردهی درختان میوه کمتر شده، کیفیت میوه‌ها و طعم آنها کاهش می‌یابد. در واقع می‌توان گفت رشد رویشی مخالف باردهی درختان میوه است. از طرفی دیگر اگر جوانه های زایشی بیشتر از جوانه‌های رویشی باشند، باردهی درختان میوه در همان سال بیشتر شده اما این درختان در سال‌های دیگر با کاهش شدید محصول مواجه خواهند شد که به این حالت در اصطلاح سال آوری گفته می ‌شود. به طور کلی عملکرد این دو جوانه باید به طور متوازن و متعادل پیش رود. عوامل مهمی که باعث افزایش تولید میوه می شوند شامل: تغذیه، هرس به موقع، تامین عناصر مورد نیاز درخت، ...

در سال های اخیر استفاده از کودهای جلبک دریایی در بین کشاورزان بسیار رایج شده است و عده ی زیادی در کشت و کار خود از آن استفاده می کنند. کود یا عصاره ی جلبک دریایی یکی از انواع کودهای طبیعی و ارگانیک است که جهت تولید محصول سالم گزینه ی مناسبی به شمار می رود. این نوع کودها حاوی انواع عناصر غذایی مثل نیتروژن، فسفر، پتاسیم، منیزیم و ریزمغذی‌هایی همچون روی و آهن هستند. حتی ممکن است حاوی هورمون‌های گیاهی مثل سیتوکینین، اکسین و جیبرلین‌ها باشند که می‌توانند باعث تحریک رشد گیاه و بهبود مقاومت در برابر تنش شوند. به طور کلی، کود جلبک دریایی برای طیف گسترده ای از گیاهان شامل: سبزیجات، کشت های گلخانه ای، گیاهان زراعی، فضای سبز، گلها و گیاهان زینتی و آپارتمانی مناسب هستند. بعضی از گیاهان ممکن است نسبت به عناصر موجود در جلبک دریایی واک ...

ریزش شکوفه ها و میوه ها می تواند به دلایل مختلفی مانند : عدم گرده افشانی مناسب، کمبود مواد غذایی و آمینواسیدها، آفات و بیماری ها، دلایل آب و هوایی (سرما، گرما، تغییرات ناگهانی رطوبت و وزش شدید باد) اتفاق بیفتد. از دلایل اصلی ریزش شدید گل و کاهش میوه، کمبود عناصر بور، روی و نیتروژن است. نیتروژن باعث افزایش طول عمر تخمک یا مادگی می شود. عنصر بور سرعت تشکیل لوله ی گرده را بیشتر کرده و باعث می شود گرده زودتر به مادگی برسد و تلقیح انجام شود. روی به عنوان یک پیش ماده برای اکسین عمل کرده و اکسین هم در عمل تلقیح نقش موثری دارد. راهکارهای جلوگیری از ریزش شکوفه و میوه: _ معمولا محلول پاشی فروت ست درختان در اواخر زمستان باعث افزایش مقاومت به سرما و آفات و بیماری ها و کاهش ریزش شکوفه ها و میوه ها می شود. _ ترکیب چالکود شامل کو ...

اگر غلظت یک عنصر غذایی مانع جذب یا باعث کاهش جذب عنصر دیگر شود، آن را آنتاگونیست یا اثر متقابل می گویند. مفهوم مقابل آن اثر سینرژیست است که در این حالت، مقدار زیاد عنصر غذایی در درخت ممکن است جذب دیگر عناصر را تحت تأثیر قرار داده و باعث افزایش جذب عنصر غذایی دیگر شود. این اثرات نقش مهمی در رشد درخت و محصول دارند. به طور مثال زمانی که غلظت پتاسیم افزایش یابد، غلظت کلسیم کاهش یافته در نتیجه بر عمر انبارداری میوه و کیفیت آن اثر منفی خواهد داشت. این نسبت درباره ی عناصر دیگری مانند: کلسیم به بور و ازت به کلسیم نیز صادق است. آنچه مهم است رعایت تعادل بین مصرف کودهای شیمیایی است تا علاوه بر فراهم آوردن شرایط مناسب غذایی، کیفیت و عملکرد محصول به میزان چشم گیری افزایش یابد و سلامت تولیدات باغی تضمین شود.

عارضه ی پفکی شدن معمولا به دلیل کمبود پتاسیم، کوددهی ضعیف و نیتروژن زیاد رخ می دهد. در این عارضه، میوه حالت پف دار پیدا کرده و بافت متراکم خود را از دست خواهد داد. این حالت در گوجه‌فرنگی شایع تر بوده و با اقداماتی چون: تنظیم دمای گلخانه، مدیریت تغذیه و آب و خاک قابل کنترل است.

کود مرغی ترکیبی فوق العاده در کشاورزی به شمار می رود که دارای مزایا و معایبی می باشد و در صورت داشتن دانش کافی درباره ی آن می توان از کود مرغی بهره ی زیادی گرفت. به منظور بهره برداری از کود مرغی در باغبانی و کشاورزی، عملیات فرآوری و تبدیل آن به محصول قابل استفاده بسیار حائز اهمیت است. فرآوری کود مرغی با روش های مختلفی امکان پذیر می باشد که یکی از آنها شیرابه ی کود مرغی است. شیرابه مرغی حاوی عناصر غذایی و بهترین منبع کود آلی محسوب می شود. از مزایای کود مرغی می توان به داشتن عناصر نیتروژن، پتاسیم، فسفر، کلسیم، منیزیم، روی و مس اشاره کرد. علاوه بر این مزایای دیگری هم چون تقویت خاک و عملکرد گیاه، افزایش جذب عناصر غذایی توسط گیاه نیز دارد. معایب کود مرغی عبارتند از : شوری خاک به دلیل داشتن نیتروژن، فسفر و پتاسیم، بوی نامطبوع، ...

باغداران عزیز؛ 🌸برای جلوگیری و کاهش ریزش گل و میوه، کود اکورمون (نیم در هزار) توصیه می‌شود. ✴️اکورمون فعال کننده رشد رویشی و زایشی گیاهان می باشد. گل انگیزی را بیشــتر کرده و باعث افزایش تولید گل و میوه در گیاهان می شود. ✔️کاربرد آن به خصوص در طی فرایند تولید تا تشکیل و درشت شدن میوه در جلوگیری از ریزش گل و میوه (Setting Fruit) موثراست. ✴️اکورمون از طریق محلولپاشی، استفاده مستقیم در آب آبیاری و به صورت مستقیم در محلول غذائی سیستم هیدروپونیک استفاده می شود. ✅برای درختان میوه می توان اکورمون را با روغن ولک ترکیب کرد که اکورمون از طریــق جوانه های اولیه مولد گل جذب خواهد شد. بــرای افزایش تعداد گل و میوه می تــوان اکورمون را قبل گلدهی محلول پاشی کرد. برای جلوگیری از ریزش میوه از ابتدای تشکیل میوه تا قبل از برد ...

✅محلول پاشی برگی عناصر غذایی از عملیات متـداول زراعی تـوأم بـا سـم پاشـی بـر علیـه آفـات و بیمـاری هـا محسوب می شود. ✴️این عمل لایه نازکی از محلـول را بـه طور یکنواخت در سطح برگ و در دسـترس گیـاه قـرار می دهد که با افزودن مواد مرطوب کننده سعی مـی شـود جـــذب ایـــن عناصـــر بـــه آرامـــی صـــورت گیـــرد و خطر سوختگی تقلیل یابد. ✅گـزارش شــده اســت کــه محلــول پاشــی تــوأم آهــن و روی موجـــب افـــزایش عملکـــرد اســـانس و رشـــد گیـــاهان تحت تنش شوری نسبت به تیمار شاهد شده است.

بهترین زمان برای انجام آزمون خاک چه زمانی هست؟ 👈🏻 بهترین زمان، قبل از کاشت گیاه و یا قبل از شروع فصل رشد است که عموما این زمان فصل پائیز می باشد. 👈🏻 در این ایام زارع و باغدار وقت بیشتری داشته و بهتر میتواند نسبت به تهیه کودهای مورد نیاز و نیز مصرف آنها اقدام نماید. 👈🏻 آزمون خاک اطلاعات جامعی در رابطه با خصوصیات خاک (فیزیکی وشیمیایی) شامل: وضعیت عناصر غذایی (کمبودها وسمیت ها)، شوری، اسیدیته، بافت خاک، درصد مواد خنثی شونده، وضعیت خاک ازنظر یون سدیم و غیره را به ما نشان می دهد. 👈🏻 بنابراین با آزمایش خاک می توان از مصرف بی رویه برخی از کودها جلوگیری کرد.  

✅عملکرد تا حد زیادی به محدود کننده ترین عنصر غذایی موجود در خاک و خود گیاه بستگی دارد. ✅این بدین معنی است که کمبود عناصر غذایی به شدت روی رشد و عملکرد گیاه تاثیر گذاشته و آن را محدود می سازد. ✅در کشاورزی این مساله ببشتر برای فسفر، پتاسیم، نیتروژن، گوگرد و منیزیوم اتفاق می افتد. بنابراین این عناصر باید به شکل کودهای معدنی استفاده شده تا عملکرد مناسبی حاصل شود.

محلول پاشی برگی عناصر غذایی از عملیات متـداول زراعی تـوأم بـا سـم پاشـی بـر علیـه آفـات و بیمـاری هـا محسوب میشود. این عمل لایه نازکی از محلـول را بـه طور یکنواخت در سطح برگ و در دسـترس گیـاه قـرار می دهد که با افزودن مواد مرطوب کننده سعی مـی شـود جـــذب ایـــن عناصـــر بـــه آرامـــی صـــورت گیـــرد و خطر سوختگی تقلیل یابد. در محلول پاشی برگی، عنصر به صورت مستقیم در اختیار گیاه قرار می گیرد و دیگر نیازی نیست مسیر طولانی از ریشه به برگ را طی کند. محلــول پاشــی تــوأم آهــن و روی موجـــب افـــزایش عملکـــرد اســـانس و رشـــد گیـــاه تحت تنش شوری نسبت به تیمار شاهد در گیـاهان می شود.