توجه به مصرف گسترده وبی رویه سموم شیمیایی و به خصوص علف کش ها در دهه های اخیر، به کارگیری گیاهان دگرآسیب و بقایای آنها در خاک را جهت کنترل گیاهان ناخواسته و فراهم آوردن شرایط مناسب رشد گیاهان به شدت مورد توجه قرار گرفته است. آللوپاتی به صورت واکنش متقابل مستقیم یا غیر مستقیم بین دو گیاه یا موجود تعریف می شود، به صورتی که مواد شیمیایی خاص توسط یک موجود تولید شده و این مواد که به مواد آللوپاتیک معروف هستند، فرآیندهای فیزیولوژیکی گیاهان یا موجودات مجاور را تحت تاثیر قرار می دهد. با مدیریت صحیح توان دگرآسیبی، علاوه بر کاهش خسارت علف های هرز، گامی موثر در کاهش مصرف علف کش هابرداشته خواهد شد. زیرا در اطراف ریشه و نزدیک این گونه گیاهان، هیچ علف دیگری سبز نمی شود. لذا از خاصیت دگرآسیبی گیاهان دارویی نیز میتوان جهت فرونشانی عل ...

1️⃣ کنترل علف های هرز در کاهش شدت بیماری تاثیر مستقیمی ندارد. چون در مناطق معتدل هیچ یک از آن ها میزبان قارچ عامل بیماری نیستند. اما در مناطق گرمسیر به دلیل وجود گونه maritima Beta (چغندر دریایی) کنترل این علف هرز در کاهش شدت بیماری موثر است. 2️⃣ رعایت تعادل در تغذیه گیاهی: استفاده صحیح و به موقع از کودهای حاوی عناصر کم مصرف و پرمصرف باعث رشد مناسب بوته ها شده و در مقابل بیماری مقاومت بیشتری خواهند نمود. 3️⃣ کشت ارقام مقاوم: نتایج آزمایش های مزرعه ای نشان می دهد که بیشترین تنوع واکنش نسبت به سفیدک پودری درون جمعیت گیاهی بخاطر تأثیر ژنتیکی است. در ژنوتیپ های مقاوم، ظهور اولین علائم بیماری مشابه ژنوتیپ های حساس است اما روند توسعه بیماری آرام و سرعت افزایش شدت آلودگی کندتر از ژنوتیپ های حساس است. 4️⃣ استفاده از آبیاری با ...

اردک ها باعث کاهش جمعیت آفات رایج برنج مانند کرم ساقه خوار و برگ خوار می شوند و از حشراتی موجود در مزرعه تغذیه می کنند. آنها نوک خود را داخل گل و لای شالیزار فرو کرده و با این عمل، موجب تهویه ی خاک می شوند. هم چنین با خوردن علف های هرز به عنوان جایگزین طبیعی علف کش ها شناخته شده اند. از طرفی دیگر، ضایعات اردک ها به نوعی باعث تغذیه ی خاک شده و جایگزین کودهای مصنوعی و پر هزینه است. نکته ی دیگر درمورد اردکها این است که با حرکت آنها داخل مزرعه ی برنج، هوادهی خاک انجام شده و ساقه های برنج تقویت می شوند و در نتیجه برای کنترل علف های هرز و حفاظت از سلامت خاک به نیروی انسانی نیازی نیست.از دیگر مزایای کشت اردک_برنج این است که مقدار قابل توجهی از گازهای گلخانه‌ای که توسط شالیزارها تولید می شود، خنثی می گردد.

وجین کردن از جمله اصولی است که هر کشاورزی باید با آن آشنایی کامل داشته باشد. یکی از مهم ترین کاربردهای وجین، هنگام مبارزه با علف های هرز است چرا که به کمک روش کج بیل زدن می توان ریشه ی علف های هرز را به سرعت از بین برد. انجام این روش در روزهای آفتابی موثرتر عمل می کند زیرا ممکن است علف های هرز بریده شده سر جایشان باقی بمانند و گرمای خورشید باعث می شود تا قبل از ریشه دواندن آنها، علف ها خشکیده و از بین بروند. روش کج بیل زمین را تا حد زیادی شاداب و زنده نگه می دارد و در زمین های بدون کلوخ عملکرد بهتری دارد.

بوجاری عبارت است از پاک ‌کردن خاک و خاشاک از غلات و حبوبات به وسیله غربال کردن. در واقع بوجاری، عملی است که طی آن دانه ‌های انواع غلات مانند گندم، جو یا برنج از پوست و ساقه ی آن جدا خواهند شد، هم‌چنین انواع بذر علف‌ های هرز، تخم حشرات و آفت‌ ها نیز جدا شده و از بذر زدوده می‌ شوند. البته ممکن است در هنگام جداسازی، آفت‌ کش‌ ها و سموم حفاظتی به بذرها نیز افزوده شود. امروزه وسایل متعدد و زیادی برای تمیز کردن و بوجار کردن دانه ‌های ریز، غلات و لوبیا برای مزارع ساخته و به مردم عرضه شده است. در گذشته برای انجام این عمل، کشاورز محصول را هنگام وزش باد پرتاب می کرد تا کاه و سایر ناخالصی ‌های آن جدا شود که این عمل هنوز در بسیاری از نقاط دنیا مرسوم است. البته با افزایش میزان تولید محصول، روش‌ های دستی تا حدود بسیاری از بین رفته ‌است.

کنه دو نقطه ای یک آفت پلی فاژ است که به بیش از 50 گونه گیاهان زراعی، باغی، زینتی و علف های هرز حمله می کند. این آفت می تواند خسارت شدیدی را به گیاهان وارد کند و برای گیاهان بسیار خسارت زا و خطرناک باشد. رنگ آن قهوه ای مایل به سبز یا قرمز نارنجی است و در صورت مشاهده با ذره بین، دو لکه سیاه رنگ در پشت بدن آن دیده می‌شود و به همین دلیل به کنه دو نقطه ای نیز معروف است. کنه تارتن دو نقطه ای موجودی گرما دوست بوده و در شرایط آب و هوای گرم و رطوبت نسبی مناسب به صورت تصاعدی رشد می کند. روش های کنترل کنه تارتن دو نقطه ای: - کنترل زراعی: کنترل علفهای هرز حاشیه ی باغ، افزایش مقاومت درخت با تغذیه و آبیاری مناسب - کنترل مکانیکی: آب پاشی بر روی شاخه ی آلوده با از بین بردن پناهگاه آنها و شسته شدن کنه ها، هرس شاخه های آلوده و از بین بر ...

در درختان میوه جوانه‌ها به دو دسته ی رویشی و زایشی تقسیم می شوند. جوانه‌های رویشی به رشد طولی شاخه‌ها کمک کرده و جوانه‌های زایشی به گل و میوه تبدیل می‌شوند. هنگامی که جوانه‌های رویشی بیشتر از جوانه‌های زایشی باشند، باردهی درختان میوه کمتر شده، کیفیت میوه‌ها و طعم آنها کاهش می‌یابد. در واقع می‌توان گفت رشد رویشی مخالف باردهی درختان میوه است. از طرفی دیگر اگر جوانه های زایشی بیشتر از جوانه‌های رویشی باشند، باردهی درختان میوه در همان سال بیشتر شده اما این درختان در سال‌های دیگر با کاهش شدید محصول مواجه خواهند شد که به این حالت در اصطلاح سال آوری گفته می ‌شود. به طور کلی عملکرد این دو جوانه باید به طور متوازن و متعادل پیش رود. عوامل مهمی که باعث افزایش تولید میوه می شوند شامل: تغذیه، هرس به موقع، تامین عناصر مورد نیاز درخت، ...

اگر در یک قطعه زمین کشاورزی به صورت مداوم و سالانه محصول کشت شود، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک تحت تأثیر قرار گرفته و عناصر غذایی خاک کاهش می یابد. از طرفی دیگر، گیاهان زراعی برای رشد خود به آب، نور و عناصر غذایی موجود در خاک نیاز دارند. هم چنین محصول دچار مشکلاتی مانند: علف های هرز، آفات و بیماریهای گیاهی می شود. بنابراین کشاورزان جهت مقابله با مشکلات ذکر شده باید از کاشت متوالی محصول خودداری کرده و با رعایت اصول تناوب زراعی، حاصلخیزی خاک را بهبود بخشیده و علف های هرز را کنترل کنند. در تناوب زراعی، نحوه جایگزینی محصولات پیش از کشت مشخص می‌شود تا از حفظ سلامتی خاک، کنترل آفات، پایداری مواد مغذی موجود در خاک و سرکوب علف‌های هرز اطمینان حاصل شود.

شیرین بیان Glycyrrhiza glabra یک گیاه چندساله از تیره ی Fabaceae و به معنای ریشه شیرین است. در طبیعت به شکل بوته ای رشد می کند و دارای شاخ و برگ فراوان می باشد. شیرین بیان یک گیاه دارویی مهم و پرکاربرد بوده و به علت دارا بودن مواد قندی در صنایع غذایی نیز مورد مصرف قرار گرفته است. در طب سنتی از آن جهت درمان زخم معده بهره می گرفته اند. علاوه بر این خواص درمانی دیگری همچون ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی نیز دارد. این گیاه در اکثر مناطق کشور به صورت خودرو رشد می کند و به عنوان علف هرز مزارع گندم و نخود شناخته شده است. ریشه ها قسمت دارویی مورد استفاده ی گیاه هستند که به رنگ قهوه‌ای و طویل می باشند. موارد مصرف شیرین بیان به صورت دمنوش، عرق گیاهی و قره مهک بوده و در عطاری ها عرضه می شود. این گیاه بهترین گیاه دارویی ضد ب ...

جارو علفی یا همان علف پشمکی گیاهی با ریشه های نسبتا عمیق و برگ های باریک و آویزان است که در برابر خشکی و گرما مقاوم می باشد. نام علمی آن Bromus pubescens و از خانواده ی Poaceae است. به دلیل مقاومت در برابر خشکی و گرما در فصل تابستان نیز قادر است به رشد و نمو خود ادامه دهد. برگها بلند و کرکدار هستند و در جهت عقربه های ساعت پیچ خورده اند. گیاهی علفی، یکساله و با ارتفاع 40 سانتی متر است. از طریق بذر تکثیر می یابد و ساقه ها مستقیم، بالا رونده و بدون کرک هستند. زمان گلدهی آن اردیبهشت تا خرداد ماه است و گل ها به رنگ ارغوانی یا ارغوانی مایل به قرمز می باشند. این علف هرز بیشتر در مراتع، باغ ها و حاشیه جاده ها یافت می شود.

سبزیجات برگی به گروهی از سبزیجات گفته می شود که برگ آنها مصرف خوراکی و غذایی دارد. از آنجا که این نوع سبزیجات دارای انواع ویتامین‌ها، فیبر و عناصر غذایی هستند، از اهمیت بالایی برخوردارند. شنبلیله، کرفس، نعناع، گشنیز، اسفناج، شاهی، تره، همگی جزء سبزیجات برگی به شمار می روند. این سبزیجات قابلیت مصرف هم به صورت خام و هم به صورت پخته را دارند و در تهیه ی انواع غذاها استفاده می شوند. سبزیجات برگی به دو دسته ی بهاره و پاییزه تقسیم بندی شده اند. جهت افزایش کیفیت آنها، تهیه ی بستر کشت مناسب تأثیر بسزایی دارد. هم چنین بافت خاک بایستی غنی از مواد آلی و نفوذ پذیر باشد. زمان کشت سبزیجات پاییزه از شهریور ماه تا آبان ماه و سبزیجات بهاره در اسفند و فروردین است. جهت پیش رس کردن محصول و کشت خارج از فصل، بهترین زمان، فصل پاییز و زمستان ...

روش کشت زیر پلاستیک طی سال های اخیر، با اهدافی مانند سرعت دهی به رشد و جوانه زنی گیاه، افزایش دمای خاک و صرفه جویی در مصرف آب آبیاری گسترش یافته اما به دلیل استفاده از پلاستیک در سطح گسترده، به تهدیدی جدی برای محیط زیست تبدیل شده است. صیفی جاتی مانند : توت فرنگی، خیارسبز، کدو، بادمجان و هندوانه محصولاتی هستند که به صورت زیر پلاستیک کشت می شوند. این روش کشت دارای مزایای بسیاری می باشد، شامل : کاهش هزینه‌های تولید از طریق کاهش نیاز به نیروی کار، زودرس شدن محصول، تولید محصول خارج از فصل و عرضه ی زود هنگام به بازار و کاهش مبارزه با علف های هرز. کشت زیر پلاستیک معایبی نیز دارد که با توجه به گسترده بودن استفاده از این روش، باید به آنها توجه کرد. باقی ماندن بقایای پلاستیک های استفاده شده، تجزیه ناپذیر بودن و آلودگی محیط زیست، ک ...

کشت رایزبد یکی از مدرن ترین روش های کشت دنیاست که با توجه به نوع گیاه مورد نظر برای کشت و هم چنین عرض کار دستگاه، در دو یا چند خط کشت بر روی پشته انجام می شود. در این نوع کشت، بدون دخالت عملیات خاک ورزی و به طور مستقیم، تمامی مراحل کشت در یک مرحله خلاصه و انجام می شود. پس از برداشت محصول و به کمک دستگاه ساقه خرد کن، بقایای گیاهی خرد شده و به خاک اضافه می گردد. سپس عملیات کشت به وسیله ی دستگاه بذرکار رایزبد انجام می گیرد. روش کار این دستگاه به این صورت است که پشته های تخریب شده را به کمک دیسک های جلویی اصلاح می کند. در ادامه ی این مراحل، بذرها روی پشته ها کشت می شوند و بطور همزمان، کود نیز در عمق مناسب قرار گرفته و توسط غلطک های عقب دستگاه، خاک فشرده شده و بذر در خاک تثبیت می گردد. پس از تشکیل جویچه ها و فشرده شدن آنها، ن ...

در کشاورزی، اگر زمین زراعی به مدت معینی به صورت نکاشت باقی بماند به آن آیش (Fallow) گفته می شود.مهمترین هدف آیش، افزایش میزان ذخیره ی رطوبت است. به طور کلی، آیش به سه دسته تقسیم می شود: آیش سبز: در این نوع آیش، زراعت انجام نمی شود و کنترل علف های هرز به منظور چرای دام صورت نمی گیرد.آیش سبز به دلیل عدم کنترل علفهای هرز و تخلیه شدن رطوبت خاک توسط آنها کارایی چندانی ندارد. آیش سیاه: این آیش، عملا یک نوع مالچ خاکی به شمار می آید وهیچگونه بقایای گیاهی بر روی زمین باقی گذاشته نمی شود. آیش کلشی: در این نوع نیز بقایای گیاهی روی زمین حفظ می شوند و کنترل علفهای هرز به صورتهای زیر انجام می گیرد: _ روش مکانیکی که با استفاده از پنجه غازی انجام می شود. _ روش شیمیایی که در آن ابتدا یک تا دو بار پنجه غازی زده شده و سپس ازعلف کش ...

✅بهترین روش مبارزه، تقویت درختان با کودهای مناسب، حذف شاخه های خشک، برگ ها و میوه های آلوده ی ریخته شده در پای درخت و کنترل علف های هرز است.