کشاورزانی که آشنایی با خواص واریته های مختلف ندارند، اشتباه عمده ای را مرتکب می شوند و آن این است که واریته های پر گلی را که برای فصول بهاره کشت نموده اند و محصول خوب و زیادی برداشت کرده اند، مجددا برای کشت پائیزه انتخاب می کنند. ❄️با شروع فصل سرما و کوتاه شدن طول روز، تعداد زیادی میوه های کوچک در هر بوته مشاهده می کنند که به علت ریز ماندن میوه ها بر روی ساقه محصولی برداشت نمی کنند و با تصوراتی که دارند کود و سم را به گیاه تحمیل می کنند، در حالی که بذر های تک گل بوده و از آن میوه کمتری مشاهده می کنند اما محصول بیشتری برداشت می شود.

برای انتخاب بذر خیار درختی بهتر است از بذرهایی استفاده گردد که بیش از ۶ ماه از تولید آنها گذشته باشد. زیرا بذر خیار دوره خواب کوتاهی دارد که در آن ایام ممکن است جوانه نزند، ضمن اینکه گذشت بیش از دو سال نیز از نظر قوه نامیه مناسب نمی باشد. ✔️تلخی موجود در میوه های خیار در اثر ماده ای بنام کوکوربیتاسین که در ته آن ها وجود دارد و در ریشه ساخته می شود اما در خیارهای هیبرید گلخانه ای دیده نشده و یا خیلی به ندرت اتفاق افتاده است. ✔️دانیتو بذری تک گل و رویال بذری چند گل است که قابل کاشت در اکثر فصول سال است. ✔️نسیم فقط برای کاشت در تابستان و مناطق گرم کشور مثل یزد قابل استفاده است این بذر بذری پر گل و کم برگ است.

تحمل به شوری چای ترش، سنای هندی، ریحان و زوفا کمتر از سایر گیاهان دارویی است و با افزایش شوری در هر گیاه طول ریشه چه و ساقه چه کاهش یافت. طبق تحقیقات انجام گرفته گیاه دارویی رازیانه از حساسیت زیادی نسبت به شوری برخورداراست و برای کشت در زمین های شور توصیه نمی شود. زیره سبز نیاز از گیاهان حساس یا نیمه حساس به شوری است، البته نوع عامل شوری هم در تعیین میزان حساسیت آن موثر است. ✔️برای مثال عامل KNO3 موجب کاهش بیشتر طول ساقه چه و ریشه چه میشود.

✔️در تغذیه گیاه پتاسیم به عنوان عنصر کیفیت لقب گرفته است. ✔️پتاسیم در فعال کردن آنزیم های گیاهی نقش دارد. ✔️همچنین پتاسیم در میزان کلروفیل، افزایش سطح برگ و افزایش فعالیت فتوسنتزی گیاه و در نتیجه افزایشمحصول نقش دارد. ✔️پتاسیم مقاومت به تنش های محیطی از جمله خشکی، شوری، آفات و بیماری ها را افزایش می دهد. ❌علائم کمبود: ✔️ کاهش رشد و کلرز حاشیه ای. علائم کمبود پتاسیم مانند سوختگی برگ است به صورتی که در کنار برگ ها بیشتراست.

آن دسته از کودهایی که حاوی دو یا سه عنصر تغذیه ای اولیه باشند را، کودهای چند عنصری و گاهی دو یا سه عنصری می نامند. مزیت کودهای چند عنصری: سهولت در حمل و نقل و نگهداری سهولت درکاربرد مقدار بالای عنصر تغذیه ای سهولت پخش این کودها در مزرعه کوددهی متعادل: به طور مثال سه عنصر پتاسیم، فسفر و نیتروژن به طور همزمان در اختیار گیاه قرار می گیرند.

روش صحیح و اصولی گوده اطراف درخت و آبیاری آن: در این روش، از تماس مستقیم آب با طوقه درخت جلوگیری به عمل آمده و از بیماری های قارچی و ویروسی طوقه جلوگیری می شود.  

✔️فسفر به عنوان کلید زندگی گیاه لقب گرفته است.   ✔️مهم ترین نقش فسفر در گیاه، در انتقال و ذخیره انرژی به صورت مولکول ATPاست.   ✔️فسفر در رشد زایشی و تشکیل گل و غیره نقش مهم ومؤثری دارد.   ✔️میزان فسفر در گیاهان از 2 تا 5 درصد در ماده خشک تغییر می کند.   ❌علائم کمبود :   1️⃣اولین علامت کمبود در رشد دیده می شود.   2️⃣ و سپس برگ های پیرتر به رنگ زرشکی سیرتر (ارغوانی) تبدیل می شوند.  

1️⃣سرزنی: ✔️در این روش جهت حذف غالبیت انتهایی و رشد طولی شاخه، مطابق تصویر، جوانه های انتهایی را حذف میکنند تا جوانه های جانبی فرصت رشد داشته باشند. (خط چین های موجود در تصویر باید حذف گردند.)   2️⃣حذف کامل شاخه: ✔️فایده این روش در آن است که رشد طولی شاخه های باقیمانده افزایش می یابد و هم چنین نور بهتر میتواند در شاخه ها و برگ ها نفوذ کند.   (طبق تصویر خط چین ها باید حذف گردند.)  

1️⃣ دوره نونهالی طولانی (رشد کند و آهسته نهال)   2️⃣ قدرت رشدی زیاد در بزرگسالی   3️⃣ عادت رشدی قائم (شاخه های جانبی و بارده کمتری تولید می شود.)   4️⃣ خاردار بودن   5️⃣ تاخیر در بازگشت سرمایه (به دلیل دیر رشدی نهال)   6️⃣ حساسیت به بیماری هایی نظیر فایتوفتورا و نماتدها   7️⃣ تفرق صفات (نهال های بذری تمام خصوصیات والد خود را ندارند.)  

🌿پایه های مناسب برای خاک های اسیدی: ✅پونسیروس، سیتروملو، ترویر سیترنج، کاریزو سیترنج، فلایینگ دراگون 🌿پایه های خاک های حد واسط: ✅لایم ها (مکزیکن لایم) 🌿پایه های مناسب برای خاک های قلیایی: ✅نارنج، ولکامرلمون، آلیمو، کلئوپاتراماندارین، رانگپورلایم، رافلمون، بکرایی  

نکته قابل توجه در برداشت انار، بویژه اگر قصد انبارکردن یا صادرات آن را داریم، این است که در مراحل مختلف برداشت و یا حمل و نقل، به هیچ وجه نباید به میوه انار ضربه وارد گردد. ✔️میوه هایی که احیانا می افتند و به آنها ضربه وارد میشود را باید جدا نموده و بلافاصله به مصرف برسد و یا برای رب یا اناردان استفاده گردد. با توجه به عدم یکنواختی ارقام مختلف انار، از نظر تاریخ رسیدن، توصیه میشود از تنوع زیاد ارقام در یک باغ پرهیز گردد تا هزینه های برداشت زیاد نشود. به علاوه بعضی از باغداران انارهای درشت و صادراتی حاصل از گل اول را زودتر برداشت کرده و به بازار عرضه و باقیمانده انارها را در آخر فصل برداشت میکنند ✔️ که به نظر میرسد روش خوبی است.✔️ اما اکثر باغداران تمام میوه باغ را بطور همزمان در آخر فصل برداشت میکنند.   ...

موارد درج شده بر روی برچسب های آفت کش ها:   ✔️نام عمومی آفت کش، نام تجاری و فرمولاسیون آفت کش   ✔️نام شیمیایی آفت کش   ✔️نوع آفت کش و نحوه جذب   ✔️میزان ماده مؤثره   ✔️درجه خطر ماده موثره   ✔️میزان سمیت خوراکی برای موش صحرائی   ✔️موارد مصرف و میزان مصرف   ✔️مدیریت کاربرد آفت کش   ✔️طریقه مصرف آفت کش   ✔️حداقل زمانی فاصله برداشت (دوره کارنس)   ✔️سمیت برای محیط زیست   ✔️احتیاطات لازم   ✔️علائم مسمومیت، کمک های اولیه، پادزهر   ✔️شرایط نگهداری آفت کش   ✔️درج علائم خطر  

بروز مقاومت در آفات در اثر کاربرد سموم: ✔️در هر جمعیت انبوهی در مقیاس زیاد، افرادی وجود دارند که دارای ژن های منحصر به فردی هستند. مثلا ممکـن است در میلیون ها موجودی که تحت سمپاشی قرار می گیرند، افـرادی وجـود داشـته باشـند کـه در اثـر آفـتکش مصرفی از بین نروند. ✔️چنین افرادی در اثر انتخاب مداوم و یا در اثر فشار انتخـاب بـه تـدریج تکثیر یافته و زمانی جمعیت چشمگیری را به وجود می آورند، که به راحتی قابل رویـت و تشـخیص خواهنـد بـود. ✔️بدین ترتیب در افراد این جمعیت مقاومت ظاهر گشته اسـت. بسیاری چاره این کـار را در مصـرف بیشـتر آفـتکش، تعویض آفتکش و یا اختلاط و تناوب آفتکش می دانند. اما در اینجا نیز بیوتیپ های مقاوم به دوز بالاتر و یا آفتکش جدید پیدا می شود و کار را پیچیده تر می سازد.امروزه در هر گروه از آفتکش ها اعم از ...

همانطور که در نقشه مشاهده میکنید، متمرکزترین نواحی، نواحی شمالی و جنوبی و هم چنین غرب کشور است. ✔️استان های گیلان، مازندران و گرگان از شمال، استان های کرمان و سمنان، تقریبا از مرکز، سیستان و بلوچستان، بوشهر، فارس، هرمزگان، از جنوب و خوزستان و ایلام از غرب، بیشترین میزان تولید و استعداد را در این زمینه دارا می باشند. ✔️میزان تولید هر استان و شهرستان نیز در نقشه مشخص است.  

✅در مورد زمان رسیدن و برداشت انار نظرات متفاوتی وجود دارد. برخی را عقیده بر این است که باید انار را کامل رسیده برداشت کرد.   ✅زمان رسیدن میوه انار به شرایط اقلیمی منطقه و نوع رقم بستگی دارد. این زمان در شرایط استان یزد از اواخر شهریور آغاز و تا اوایل آبان ماه ادامه می یابد.   ✔️تأخیر در برداشت باعث افت وزن، کاهش شفافیت و مرغوبیت دانه، تغییر رنگ پوست، افزایش درصد آلودگی به کرم گلوگاه، افزایش درصد ترکیدگی و کاهش خاصیت انباری میوه می گردد.   ✔️انارهای نارس نیز از طعم و مزه خوبی برخوردار نبوده و رنگ پوست و دانه به شرایط نرمال و نهایی خود نرسیده است.   ✔️لذا توصیه میشود، زمان رسیدن میوه انار را با توجه به شرایط اقلیمی منطقه، تجارب گذشتگان و نوع رقم تعیین و در زمان مقرر، اقدام به برداشت ...

✔️از طریق جریان آب آبیاری و پاشیده شدن آب ناشی از بارندگی و محلول پاشی،  ✔️انتشار مکانیکی طی اقدامات زراعی مانند جابجایی نشاء ها،  ✔️عملیات برداشت محصول، ✔️ابزار آلوده،  ✔️حرکت ماشین آلات وسایش بوته ها به یکدیگر  ✔️و توسط باد رخ می دهد.   ❌در کشت هیدروپونیک، گسترش ثانویه می تواند از طریق ریشه های گیاهان آلوده به گیاهان سالم رخ دهد.  

علف کش ها از نظر زمان کاربرد در سه گروه قرار میگیرند: 1️⃣- پیش از کاشت: در این روش، علف کش بعد از تهیه زمین و قبل از کاشت گیاه زراعی یا قبل از نشا کاری، روی سطح خاک مرطوب پاشیده می شود و به عمق 5-10 سانتی متر با خاک مخلوط می شود. علف کش بـه همـراه رطوبـت خاک، توسـط ریشه گیاهچه های علف های هرز یکساله و چند ساله و پوسته دانه های در حال جوانه زنی جذب شـده و آن هـا را از بین می برند، مانند ترفلان. 2️⃣- پس از کاشت و قبل از جوانه زنی محصول اصلی یا پیش رویشی: این علف کش ها بعد از کاشت و قبل از سبز شدن گیاهان زراعی مورد استفاده قرار می گیرند و در زراعت هایی که عمق کاشت بذر زیاد است و یا دیر جوانه می زنند، استفاده می شوند. 3️⃣- پس از سبز شدن محصول اصلی یا پس رویشی: این علف کش ها بعد از سبز شدن گیاه زراعی و بر اساس نوع ...

مهمترین ویژگی سموم سیستمیک این است که پس از پاشیده شدن روی سطح گیاه یا کاربرد در خاک و ازطریق ریشه، به سرعت به داخل بافت گیاه نفوذ کرده و در کلیه اندام های آن پخش می شوند و بدین طریق تمامی آفاتی را که از داخل و از خارج گیاه تغذیه می کنند، از بین می برند. ترکیبات سیستمیک دارای چندین امتیاز هستند: 1️⃣- اثرات حشره کشی این ترکیبات در اثر شسته شدن از بین نمی رود. 2️⃣- تحرک این سموم در شیره گیاهی باعث می شود سطوحی از گیاه که در معرض سمپاشی قرار نگرفته اند نیزدارای ماده سمی مؤثر باشند. 3️⃣- پایداری این سموم در داخل بافت ها و مقاومت نسبی طولانی تر گیاه در برابر آفات و بیماری ها. ✔️مثال : متاسیستوکس، کنفیدور.  

✔️دمای انبار جهت جلوگیری از آلودگی محصول بایستی کمتر از 10درجه سانتیگراد باشد و با دستگاه های خودکار کنترل شود.   ✔️رطوبت نسبی انبار بایستی کمتر از 65درصد باشد.   ✔️گونی های پسته بایستی بر روی پالت های چوبی یا فلزی نگهداری شوند و از تماس آن ها با کف یا دیوارهای انبار جلوگیری شود.   ✔️استفاده از آفت کش های مجاز طبق مقررات و ضوابط مراجع قانونی و ذی صلاح کشور در انبار یا قبل از استفاده از انبار، میتواند مفید واقع شود.   ✔️ساختمان انبار باید به نحوی باشد که حیوانات خانگی و حشرات و کرم ها و دیگر بند پایان و جوندگانو پرندگان و آلاینده های میکروبی به آن دسترسی نداشته باشند.   ✔️تهویه در انبار لازم است به نحو مطلوب صورت گیرد. (تعداد فن ها بسته به سطح انبار کافی و محل نصب فن ها نیز ...