گواوا یک میوه ی گرمسیری از خانواده ی میرتاسه با طعمی شبیه گلابی بوده که اندازه ی آن از متوسط تا بزرگ به وزن 100 تا 250 گرم می باشد. شکل آن بسته به نوع رقم، تخم مرغی، کروی یا گلابی شکل است. رنگ میوه در حالت نابالغ سبز تیره است که در حالت بالغ به رنگ زرد تغییر می یابد. سطح میوه نرم تا کمی زبر و بدون کرک است. برگ های این میوه دراز و بیضی شکل می باشد که سطح برگها نیز کرک ندارد. گواوا بومی آمریکای جنوبی و مرکزی، مکزیک و پرو است و در بخش هایی از جنوب ایران نیز یافت می شود. میوه گواوا گوشت دار و به رنگ زرد یا قرمز، دارای طعم شیرین و قابل استفاده بصورت خام یا پخته می باشد. روش های تکثیر آن بصورت ازدیاد قلمه، بذر، پیوند و خوابانیدن هوایی است. گواوا ارزش غذایی بالایی دارد و غنی از ویتامین ث، کربوهیدرات، عناصر معدنی و فیبر گیاهی می ...

رز رنگین کمان یا کلیدوسکوپ به دلیل ظاهر جذاب و رنگی امروزه محبوبیت زیادی به دست آورده است. نخستین بار این ایده از یک پرورش دهنده ی گل در هلند با اصلاح ژنتیکی بذر گل رز بوجود آمد. برای ایجاد رز رنگین کمان یک شاخه گل رز سفید یا زرد یا صورتی رنگ احتیاج داریم. بهتر است که ساقه ی آن بلند بوده و گل شاداب باشد. رنگ های مورد نظر را در لیوان های جداگانه آماده کرده سپس به تعداد رنگ ها ساقه ی گل را برش می زنیم و هر قسمت را در یکی از لیوان‌ها قرار می دهیم. به مرور زمان رنگ گلبرگ ها تغییر می‌کند و بصورت رنگی در می آید.

بذر مال کردن به معنی این است که قبل از کاشت، بذر را با ترکیباتی که باعث افزایش حجم ریشه و افزایش قدرت جوانه زنی و ضد عفونی کردن بذر می شوند، آغشته کنیم. ترکیبات اسید هیومیک، روی و اسید آمینه از جمله ترکیباتی هستند که جهت بذر مال کردن به کار می روند. در مواقعی که بذر مال کردن صرفا به منظور کنترل و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها انجام شود از ترکیبات قارچکش و باکتری کش استفاده می شود. بذر مال کردن جهت مقابله با بیماری هایی مانند : بوته میری یا مرگ گیاهچه، سیاهک پنهان گندم و زنگ گندم بسیار موثر است. هنگام انتخاب یک بذر مال مناسب توجه به نکات زیر ضروری است : _ اندازه ی بذر _ میزان قوه ی نامیه ی بذر _ شناخت نیاز غذایی بذر  

شکر تیغال با نام علمی Echinops bannaticus، گیاهی خاردار و چند ساله بوده که گل های آن به رنگ های بنفش و آبی هستند. شکر تیغال به راحتی از طریق بذر و تقسیم گیاه تکثیر می‌شود. این گیاه دارای برگ های دراز با بریدگی های عمیق، به صورت نامنظم و دندانه دار بوده و رنگ برگها سبز روشن است. شکر تیغال در واقع نوعی شکر است که از این گیاه به دست می‌آید. این گیاه دارای شیرابه های قندی مخصوصی است که برای تارهای صوتی مفید بوده و در رفع خش صدا مؤثر است. از خواص دیگر آن می توان به مواردی مانند: درمان تنگی نفس و آسم، رفع افسردگی، برطرف کردن سرفه، ملین معده و دستگاه گوارش، تقویت حافظه و ضد سرطان بودن اشاره کرد.  

گیاهشناسی: ✔️گیاهی است یکساله و علفی، پوشیده از کرک های ظریف، گل ها به رنگ سفید خاکستری تا آبی و بذرهای سیاه رنگ داخل غلاف. ✅قسمت مورد استفاده: دانه های سیاه رنگ ✅ماده موثره: دارای روغن ✅طبیعت: گرم و خشک ✅خواص درمانی و نحوه مصرف: ✔️مصرف روغن سیاه دانه در کاهش قندخون، ✔️تعادل فشار خون، ✔️بهبود آرتروز و التهاب لثه موثر است. ✔️کلیه و مجاری ادراری را تصفیه می کند. ✔️روغن آن به صورت استعمال خارجی به عنوان محافظت کننده، نرم کننده و آبرسان پوست و مو و جلوگیری از سفیدی زودرس مو مفید است. ✅نحوه تکثیر گیاه: کشت بذر  

✅اسانس برای رفع دندان درد و گوش درد، به صورت استعمال خارجی مصرف می شود. ✔️دم کرده میخک تقویت کننده حافظه بوده و نیز حالت تهوع و استفراغ را از بین می برد. ✔️به عنوان ادویه طعم دهنده غذا است. 🌱نحوه تکثیر گیاه: کشت بذر

✔️دمنوش آن مدر، ضد تورم و التهاب، ✔️ضد نفخ، ✔️ضد اسپاسم، ✔️ضد عفونی کننده دستگاه گوارش، ✔️بخور گل ها روشن کننده و براق کننده پوست و مو ✔️در استعمال خارجی، ضماد، لوسیون و حمام این گیاه برای ضدعفونی زخم ها و بهبود آنها می توان استفاده کرد. 🌼نحوه تکثیر گیاه: کشت بذر (بذرها برای جوانه زنی نیاز به نور دارند و در تاریکی جوانه زنی نمی کنند.)

✔️قابض، ✔️مدر و دفع کننده اوره، ✔️چربی سوز، به دلیل آنتی اکسیدان فراوان خاصیت ضد سرطان دارد. ✔️آب سماق خاصیت کاهش دهنده چربی، فشار خون و تصفیه کننده خون دارد و به جوان سازی پوست و کاهش چروک کمک میکند. 🌱نحوه تکثیر گیاه: از طریق پاجوش، کشت بذر، قلمه ساقه و ریزوم  

گیاهشناسی: درختچه ای است با برگ های معطر سبز، بیضی و نوک تیز با گل آذین انتهایی و به رنگ ارغوانی رنگ پریده. ✅قسمت مورد استفاده: برگ ها و گل ها ماده موثره: اسانس ✅خواص درمانی و نحوه مصرف: دم کرده به لیمو آرام بخش و تسکین دهنده اعصاب، تقویت کننده معده و ضد نفخ، اسانس این گیاه در تهیه عطر و ادکلن به کار میرود. نحوه تکثیر گیاه: قلمه ساقه و بذر.

در آبیاری قطره ای، روی خاک را با یک لایه پلاستیک (پلی اتیلن) می پوشانند و دو طرف نوار پلاستیک را حدود 10 سانتی متر زیر خاک می کنند. سپس در محل کاشت بذر روی پلاستیک، یک بریدگی مثلثی شکل ایجاد کرده، بذر را زیر بریدگی می کارند. بوته بعد از سبز شدن از محل بریدگی پلاستیک خارج می شود و بقیه قسمت های خاک زیر پوشش پلاستیک محفوظ می ماند. پوشش پلاستیک شفاف معمولی، باعث حفظ رطوبت و حرارت خاک می شود. در شرایط عادی درجه حرارت خاک زیر پوشش به طور متوسط 14 درجه سانتی گراد از خاک بدون پوشش بیشتر است. در نتیجه ریشه ها بهتر رشد کرده و نمو میوه تسریع می کنند. ✔️درصورتی که از نوار پلاستیک مشکی یا قهوه ای رنگ برای پوشش پشته ها استفاده شود، از رشد علف های هرز نیز جلوگیری شده و هزینه وجین به طور قابل ملاحظه ای کاهش می یابد.  

✔️بذر اسفناج را به دو طریق دست پاش و خطی می توان کشت کرد. البته نحوه خطی مناسب تر است، زیرا مراحل داشت بسیار راحت تر انجام می شود. در کشت خطی، بذر در شیارهایی که یک تا دو سانتی متر عمق دارند، کاشته میشود. فاصله خطوط کشت حدود 30 سانتی متر و فاصله دو بوته، 10 تا 15 سانتی متر می باشد. ✔️میزان مصرف بذر در کشت خطی، 10 تا 15 کیلوگرم در هکتار و در کشت دست پاش 15 تا 20 کیلوگرم در هکتار است.  

✅بعد از انتخاب زمان کشت، باید بذر مناسب و خوبی انتخاب کنیم که بر اساس تقسیم بندی اقلیم های مناسب صورت می گیرد. ✔️مثال: ✔️در کشت خیارسبز، برای مناطق جنوبی، که زمان کشت از اوائل مهرماه شروع می شود و تا آخر خرداد سال بعد می توان برداشت محصول داشت، و یا مناطق شمالی و مرکزی که کار کشت از اوائل دی ماه شروع می شود، بذرهای تک گل پیشنهاد می شود که دارای برگ های کوچک و مقاوم به سرما بوده و جهت دوره های طولانی مناسب می باشد. ولی در اقلیم هایی که دو فصل کشت دارند، بهتر است از واریته های پرگل که محصول زیادی در زمان کوتاه دارند استفاده گردد. ✅شایان ذکر است که بسیاری از کشاورزان بدون توجه به نوع واریته و زمان کشت آن و تنها به علت پر گل بودن آن اقدام به کشت در فصولی می نمایند که مناسب حال آن بذر نیست در نتیجه با مشکلاتی مواجه می شو ...