عوامل موثر در کیفیت سیب زمینی (پس از برداشت)

1️⃣ـ عملیات بارگیری و تخلیه (مخصوصا ارتفاع پرتاب به داخل ظروف)

2️⃣- چگونگی حمل غده ها

3️⃣- طول دوره ی انبارداری

4️⃣- مراحل جمع آوری و درجه بندی

5️⃣- دمای انبار

6️⃣- ضدعفونی محیط انبار

7️⃣- رطوبت مناسب انبار