گیاهی عجیب و غریب به نام زوفا

زوفا با نام علمی Hyssopus officinalis گیاهی از تیره نعناعیان است که به صورت خودرو رشد می کند.این گیاه خواص دارویی مفیدی دارد و جهت تولید فرآورده های دارویی مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه یکساله به صورت بوته ای و‌ در کنار جاده ها می روید و اسانس آن بویی شبیه به بوی کافور دارد. گل ها اغلب سفید، صورتی و بنفش هستند و از عصاره آن به عنوان حشره کش طبیعی،‌ طعم دهنده و رایحه عطرها و صابون ها بهره می برند. طبق تحقیقات انجام شده زوفا خواص بسیاری در درمان بیماری ها داشته و از دیرباز به عنوان داروی گیاهی در طب سنتی کاربرد داشته است. زوفا با داشتن خواص ضد ویروسی و آنتی اکسیدانی در درمان زخم معده، بیماری های تنفسی و گلو درد بسیار موثر است.